高压锅煮饭:高压锅煮饭的方法和技巧

高压锅怎么蒸米饭?

1、在高压锅中放入适量大米,一般5勺(炒菜大勺子)为宜,并加入水将锅中大米投洗两遍,投洗干净,并将淘米水倒出。

2、大米淘洗干净并倒出淘米水之后,向锅中大米加水并轻微晃动,使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右(也可根据个人的口感喜好加水,喜欢吃软的可以稍微多加,喜欢硬的可以稍微少加)

3、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后,盖上锅盖,在灶台上开最大火加热高压锅。

4、几分钟后,等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时,将火减为微火,在微火上加热3-4分钟

5、3-4分钟后,关掉灶台上的火即可,但需要静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下,才能开盖食用。(如果浮子没有落下千万不要试图打开锅盖)

6、好啦,浮子落下后就可以开盖食用啦,这就是香喷喷的米饭!

1、 高压锅煮饭时达到多少温度

  • 大概一百二十多摄氏度
  • 2、 在高压锅里煮饭,当温度升高时,里面的气体为什么开始膨胀?和温度有什么关系?什么是温度?

  • 因为食物蒸煮时,水汽化上升,内能不断增大,温度升高,气体的压强也就变大。 由于水不断汽化和液化,形成简易的水循环 因此气压不断增大,沸点就会上升 达到一定害敞愤缎莅等缝劝俯滑程度,就会主动放气了
  • 3、 高压锅煮饭中旁边小头没气出来是正常吗

  • 压力超过后,该泄气的地方就泄气降压,保持压力不超过规定的要求。没有泄力的可能性是,没有超过压力或堵着了。堵住了。则有危险。看一下使用说明书,然后烧开水测试一下。正常后,就可以正式使用了。如发觉不对劲了,清洗干净后,直接送维修或烧开水测试一下。正常后,投入使用。不正常。就送维修吧。注意安全。
  • 4、 高压锅煮粥按成煮饭,我就把电源拔掉重新在插上启动操作后通电了就是预约时间不显示正常吗?为啥么?

  • 你的锅里面坏了
  • 5、 电高压锅煮饭太糯了,小孩吃可以吗

  • 可以吃的,只要吃的时候防止噎着就行。
  • 6、 美的电高压锅煮饭夹生是什么原因?

  • 设置的时间不够
  • 7、 高压锅煮饭不到一分钟报警器就响了显示E1怎么回事

  • 热敏电阻坏了
  • 8、 煮饭是高压锅的好还是电饭煲好。

  • 都一样,高压锅比较快
  • 9、 电高压锅煮饭保压时叽喳响怎么回事

  • 这个是物理原理问题.高压锅,顾名思义,锅内的压力是很高的,但是,你锅内的压力要有个限度,不能无止境的增尝碃佰度脂道拌权饱护大,那样是会爆炸的,当然,压力也不能太小,那样菜不能在短时间内做熟,和普通锅一样了.所以需要一个保持压力大小的装置.如果你细心观察的话,你会发现锅盖上面中间部分有个铁制品,像个帽帽.可以拿下来,这个东西就是保持压力的,它有一定的重量,当锅内压力过高时,会渐渐顶起这个帽帽,会释放压力(气压),此时,那种喳喳声就出来了!类似于放气的声音,对吗?
  • 10、 电高压锅煮饭还没开,气阀门就冒水

  • 这是内皮圈漏气现象,可以换个内圏就行了
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