莱莱句子网冰冻草莓做法
冻草莓
原料：草莓、白糖、凉开水
做法：
1、草莓洗净,去蒂。
2、按40%的浓度配出白糖水调匀。
3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟。
4、捞出草莓,沥去水分。
5、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)。
注意事项：
1、泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质.还可以增加草莓的风味,有助于保存香气.如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻。
2、糖水的浓度在30-50%之间均可。
3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年)。
食用方法：
1、当冰淇淋吃:提前从冷冻室取出放入冷藏室1-2个小时,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了.每次化冻不要太多,因为时间一长,草莓就会完全化冻,口感不好。
2、将草莓彻底化冻后,熬成草莓酱。
3、将草莓彻底化冻后,加糖水煮成糖水草莓。
4、化冻后做成甜点馅料。
草莓可以冷冻保存吗
草莓可以冷冻保存，但是在冷冻前要先把草莓上的茎叶都去掉，然后把草莓放在底部有一层餐巾纸的烤盘上，注意之间要留出空隙，随后再放入冰箱。等到草莓完全冷冻之后，将草莓取出来放进保鲜盒，然后再放入冰箱冷冻，这样草莓可以存放6个月不坏。
草莓放入冰箱冷冻保存时，不可以用水洗，一般浸水的草莓容易腐败变质。同时，买回来的草莓温度比较的高，并且要比冰箱里的温度高很多，那就不适合直接放进冰箱中冷冻，需要放在阴暗干燥的地方回温半小时左右，然后用干净的保鲜盒装好放进冰箱的冷冻层，想吃的时候再拿出来洗着吃。
把草莓从冷冻室里面拿出来，等冷冻后的草莓化开之后要尽快食用，不能放置时间过长，因为草莓的霉菌会很快扩散造成其他的草莓快速腐烂，所以拿出来多少就要尽快吃完最好。
冰箱里的冻草莓怎么吃
原料
草莓、白糖、凉开水。
做法
1、草莓洗净，去蒂；
2、按40%的浓度配出白糖水调匀；
3、将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟；
4、捞出草莓，沥去水分；
5、将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻（如有速冻更好）。
备注
1、泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味，有助于保存香气。如果嫌麻烦，也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻；
2、糖水的浓度在30－50%之间均可；
3、冷冻的草莓至少可以存放半年（速冻后在零下18摄氏度下可存放一年）。
吃法
编辑语音
1、当冰淇淋吃：提前从冷冻室取出放入冷藏室1－2个小时，待草莓稍有些化冻，可以咬开，但还有些硬硬的口感时就可以了。每次化冻不要太多，因为时间一长，草莓就会完全化冻，口感不好；
2、将草莓彻底化冻后，熬成草莓酱；
3、将草莓彻底化冻后，加糖水煮成糖水草莓；
4、化冻后做成甜点馅料。
冰冻草莓怎么吃
超火的冰冻草莓，自己也能做，还有一种下酒的隐藏吃法
最近冰冻草莓火了，和普通草莓不同，它更甜更可口，特别是刚从冰箱里拿出来的时候，简直让人欲罢不能，甚至有着被冻着牙的感觉。酸味和冰冷的感觉刺激着神经，吃完一颗得半天才能缓过劲来。
其实冰冻草莓自己在家也能做，而且很简单。选出几个无烂点，比较大个的草莓。将草莓用清水洗净去蒂，多清洗两遍。取一个容器，倒上水，放上两勺白糖，搅匀。将清洗干净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。 捞出草莓，沥去水分，摆到容器里，放入冰箱冷冻。冷冻好多的草莓，存储时间比较长，天热吃几个透心凉。
冰冻草莓还有几种隐藏吃法，喝牛奶或者酸奶的时候，可以往里面加一两颗，肯定会让你发现新大陆。当然这种吃法是为小孩子准备的，大人嘛还有另外一种更加实在的用法，那就是下酒。就算是常温酒也可以，喝之前把冰冻草莓当作冰块加入，然后就是谁用谁知道环节了，我就不剧透啦
冰冻草莓怎么快速解冻
冻草莓快速解冻的办法其实很简单，放在一个杯中，然后把杯中什么也不用放，然后再找一个大碗碗中放入热水，把杯放在热水的大碗中，慢慢打就可以解冻了，哈哈
草莓可以冷冻保存吗，草莓能不能放冰箱冷冻保存
1、草莓可以放入冰箱的冷冻层内保存，不过这样草莓就成为了冻干草莓，没有新鲜草莓的口感，水分也会大量的流失。
2、一般来说，如果不想吃冻干草莓，可以将草莓存放在冷藏室内，这样可以保存一到三天。草莓是一种含水量很高的水果，而将草莓冷冻的话，水分会大量的凝结成冰，这个时候草莓的外形和口感都会受到很大的影响。
草莓怎么储存保鲜
方法1：使用保鲜膜保存。家里吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，这样能保证一天不缩水不变色。在使用保鲜膜时要包结实了，不要留着缝隙，会影响草莓保鲜的效果。
方法2：放在密闭的容器里。保存草莓之前，要把草莓擦拭干净，先要把碰坏的草莓挑选出来，这样的草莓会坏的比较快。冬天的话，把草莓放到密闭的容器里保温，需要保证草莓的保存温度在0度左右。
方法3：把新鲜草莓放在通风的地方。要是天气不冷也不热，把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天。
方法4：放在冰箱里。到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存，记得要把草莓装入大塑料袋中，防止失水，扎紧袋口，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，切忌温度忽高忽低，需要恒温保持。
