贝贝南瓜怎么做?
蒸着吃
食材:贝贝南瓜一个。
做法:
1、将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2、锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3、关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。
贝贝南瓜的做法?
1、准备一个贝贝南瓜洗净。
2、切出一个盖子。
3、将核挖出,如下图。
4、将挖核时多挖掉的南瓜肉切小块放进碗里。
5、加入一个鸡蛋打散。
6、再放入3分之1瓶纯牛奶,搅拌均匀。
7、加少量白糖,增加甜度,搅拌均匀。
8、将拌好的鸡蛋液倒入贝贝南瓜中。
9、盖上盖子,放在锅中用水蒸50分钟即可,火候为中小火即可,可以先烧开。
10、成品如下。
黄贝贝小南瓜做法?
1. 小南瓜洗净,用厨房纸巾擦干表面水滴,沿小南瓜顶部1/3处切开。
2. 切开的小南瓜顶部用来做盖子,余下的部分则掏出其中的瓜瓤和瓜籽,并用小汤匙沿内壁轻轻刮,将内壁刮得薄一些(南瓜壁太厚蒸制时蛋羹不容易熟),用来做装蛋羹液的南瓜盅。刮下来的南瓜茸留用。
3. 大火烧开蒸锅中的水,放入制好的南瓜盅及盖子,隔水蒸15-20分钟,至八、九分熟,取出,晾凉。南瓜蒸蛋
4. 鸡蛋在大腕中打散,将蛋液用细筛网过筛,然后加入与蛋液同样多的凉开水、白砂糖和刮下来的南瓜茸,调匀成蛋羹液。
5. 将调好的蛋羹液倒入已蒸过的南瓜盅中,用保鲜膜封口(不要盖上南瓜顶做的盖子,以缩短蒸制时间)。
6. 大火烧开蒸锅中的水,将注入蛋羹液的南瓜盅及南瓜顶做的盖子放在蒸锅的箅上,大火蒸8-10分钟即可。
海南贝贝小南瓜做法?
1.蒸着吃,将整个贝贝南瓜洗净,切开,把里面的东西去掉。放入蒸锅中,蒸个25-35分钟就可以出锅了。
2.把贝贝南瓜洗净,去除里面的东西,切成一块一块。放入空气炸锅或烤箱中。高活8-10分钟,这样最好吃!
3.贝贝南瓜蒸蛋做法。洗干净南瓜,把里面瓜子丝等去除,把南瓜肉挖出来,3个鸡蛋打入碗中加入南瓜肉和一点牛肉,搅拌机搅碎,倒入南瓜里,蒸熟。
贝贝南瓜的做法王刚?
超市买的贝贝小南瓜,白糖1-2勺,糯米粉1-2勺。1,贝贝南瓜洗干净,切出一个盖子,挖出南瓜籽,上锅蒸15-20分钟。2,蒸南瓜的时候,把糯米粉放进小碗,加进半碗水,搅拌均匀调制一碗糯米粉水。4,再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里,上面撒上糖桂花,香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。
贝贝小南瓜的做法?
糯米黑米各一份洗净蒸熟,南瓜洗净底部开口取出瓜瓤,沿南瓜纹理用刀划开南瓜皮,准备红枣蜜枣切小块核桃仁去皮,根据自己喜好加适量白糖,放入刚切好的果干拌匀,把拌好的糯米饭放入南瓜中,蜂蜜和水1:1调成蜂蜜水,底部包锡纸表面刷蜂蜜水,烤箱预热180度烤50分钟。
儿童贝贝南瓜做法大全?
一、直接蒸着吃
将整个贝贝南瓜洗净,放入蒸锅,一般蒸10—15分钟就可以出锅了,除了瓜蒂与瓜瓤,其他部位都可以直接食用,包括瓜皮,美味可口。
二、南瓜糊
材料:贝贝南瓜1个、纯牛奶1瓶
做法:
1.南瓜洗净表皮,对半切开去籽切成小块,放入锅中隔水蒸10-15分钟,一定要蒸熟至软透。
2.将蒸好的南瓜去皮,去皮后的南瓜放入榨汁机,然后再倒入牛奶,如果喜欢南瓜糊稀一点就多加牛奶,反之就少加些,完全因个人口味而异。
3.启动榨汁机让它搅打10秒即可食用。
三、酒酿南瓜丸子
材料:糯米粉100克、贝贝南瓜1个、甜酒酿3勺、红糖2块、枸杞、红枣适量
做法:
1.南瓜隔水蒸熟去皮,用勺子捣成泥,趁热倒入糯米粉揉成光滑的面团。
2.将南瓜面团搓成一个个小丸子,盘子里记得撒点糯米粉避免粘连在一起。
3.锅里水烧开后,加入红枣和南瓜丸子,用汤勺轻推一下,以免粘锅。再次煮开至南瓜丸子浮起,随后放入红糖、3勺甜酒酿和些许枸杞,搅拌均匀即可食用。
四、南瓜蒸蛋
材料:贝贝南瓜1个、牛奶100克、鸡蛋1个
做法:
1. 贝贝南瓜洗净,用刀在顶部0.5厘米处切平,用小勺子轻轻挖出里面的瓜瓤,放入蒸锅大火蒸15分钟左右。
2. 在碗里磕入一个鸡蛋,把牛奶倒进去搅拌均匀后倒进南瓜里,继续放进蒸锅蒸15分钟即可食用。
坝坝南瓜怎么做好吃?
用料:贝贝南瓜2个,糯米粉适量,白砂糖40克。
做法步骤:
一、两个贝贝南瓜削皮洗干净。
二、挖出南爪瓤洗干净切片备用。
三、装盘放锅里蒸熟。
四、蒸熟拿出趁热放入白砂糖(喜欢甜的可以多放点糖)。
五、用勺子压成泥状。
六、倒入糯米粉,根据南瓜水分来加,分几次倒入,揉均匀直到面团不粘手。
七、揉好面团分成小挤子在揉圆压扁,开火平底锅刷一层油放入南瓜饼,小火慢煎至两面金黄。
八、成品装盘。
山姆贝贝南瓜蒸多久?
蒸50分钟
做法步骤
1· 贝贝南瓜一个,约500g,清洗干净。
2· 电饭煲里放约300ml水。
3· 贝贝瓜放在蒸架上,入锅(这里顺带蒸几个红薯啦)。
4· 电饭煲按煮饭键(我用的香弹煮),时间到了即可,约45分钟。
5· 出锅以后切块去籽即可享用啦。