赤豆薏米的功效与禁忌是什么(赤豆薏米的功效与禁忌症)

赤豆薏米这道小吃不仅味道鲜美,而且也有不少的药用价值。赤豆薏米在民间被广泛应用,被誉为正宗的养生小食,其药用价值得到了广大人群的认可,并被推广开来,下面让我们一起来了解一下赤豆薏米的功效与禁忌吧。

一、功效

1治疗暴发性痤疮

赤豆薏米润肺止咳,清热解毒,有助于治疗暴发性痤疮。尤其在青春期和面部出现发病时,可以适量食用。

2减肥降脂

在赤豆薏米中,薏米可以促进人体新陈代谢,加速脂肪的分解和代谢,降低胆固醇、低密度脂蛋白水平,起到良好的减肥降脂作用。

3改善皮肤

赤豆薏米中的赤豆属于养血食物,可以补充身体所需的营养,同时对皮肤也能有很好的保养作用,增强皮肤的弹性。

4养生保健

赤豆薏米根据不同的调配方法还能养生保健,比如加入红枣和粘米调配后,可以起到活血通络、滋阴补肾的功效。

二、禁忌

1孕妇慎食

赤豆薏米富含微量元素,而孕妇吃过多对身体有可能产生负面的影响,因此孕妇应适量食用。

2脾胃虚弱患者慎食

赤豆薏米中含有不少的淀粉质,人体吸收不了会增加肠胃的负担。因此,对于脾胃虚弱、消化不良等人群,应慎食。

3服药者不宜食用

如果正在服药,尤其是一些强效药,如铁剂、叶酸、维生素E等,则需要遵医嘱禁食,以免造成身体不良反应。

总结:

赤豆薏米虽是小吃,其所含的药用价值也远不止于此。在日常饮食中适量食用,可以对身体健康有很多好处。但是,在食用时也需注意量和质,并结合个人情况,做出适当的选择。

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