四年级科学小常识四年级科学常见的力手抄报-莱莱句子网

日常生活中蕴含的科学智慧

鸡蛋的结构中，蛋壳与蛋白之间存在着薄薄的蛋壳膜，主要由蛋白质的明胶构成，鸡蛋内部还含有气室，新鲜鸡蛋的气室较小，存放时刻越长，气室逐渐增大，虽然蛋壳看似密封，实际上仍能透过少量空气。

在日常生活中，我们还可以发现许多有趣的科学现象，冰冻的肉在冷水中比在空气中解冻得更快；烧烫的铁钉放入水中冷却速度也比在空气中快；装有热水的杯子浸入水中也会更快冷却。

空气的流动形成风；水蒸气液化形成云、雨、雾，凝华形成霜、雪。

在医疗领域，体外碎石技术是一种利用科学原理治疗结石的有效技巧，通过体外碎石机击碎体内结石，使其变成粉末状排出体外。

冰糕冒气现象也是日常生活中常见的科学现象，这是由于外界空气中的水汽遇到冷的冰糕时，会迅速液化成雾滴，包围在冰糕周围，给人一种“冒气”的错觉。

食品 * 变质的经过是蛋白质、碳水化合物、脂肪的分解变化经过，其程度因食品种类、微生物种类和数量及环境条件的不同而异。

在拍照时，关闭照相机闪光灯和室内照明灯可以避免电视屏幕反射光干扰画面清晰度，冰冻的肉在冷水中解冻比在空气中更快。

能源利用方面，电力、石油、天然气、煤炭等能源的利用都是通过科学技术的开发和利用实现的，极大地提高了我们的生活便捷性和效率。

兔子用后腿拍打地面传递信息，这是雄兔向雌兔表达情感的一种方式，打开水龙头时，水会流出，这是由于水塔中的水是通过高压泵将水压上去的。

生饺子沉、熟饺子浮的现象是由于热空气比冷空气轻，加盐可以增大水的密度，使马铃薯和鸡蛋浮起来，塑料薄膜制成的降落伞可以在空中停留较长时刻，是由于高楼边有上升气流。

冰冻的肉在冷水中比在空气中解冻得快；烧烫的铁钉放入水中比在空气中冷却得快；装有热水的杯子浸入水中也会更快冷却。

生冷的自来水中含有氯气，煮饭时大量破坏粮食中的维生素B1，因此不宜用生冷的自来水煮饭。

柴油的使用技巧：根据不同地区和季节选用不同标号的轻柴油，低温时选用凝点较低的轻柴油，高温时选用凝点较高的轻柴油，且凝点应低于当地气温5摄氏度。

煮鸡蛋在凉水中浸过后更容易剥皮，这是由于蛋壳主要成分碳酸钙在水中溶解度较低，冷却后溶解度进一步降低，使蛋壳与蛋白之间的连接变得松散。

冰冻的肉在冷水中比在空气中解冻得快；烧烫的铁钉放入水中比在空气中冷却得快；装有热水的杯子浸入水中也会更快冷却。

空气的流动形成风；水蒸气液化形成云、雨、雾，凝华形成霜、雪。

牛奶表面的皮是凝固的蛋白质，牛奶中含有牛生长发育所需的所有必需营养成分，其中蛋白质是非常重要的营养成分，蛋白质受热后会凝固，因此煮熟的鸡蛋会凝固。

水果可以解酒，这是由于水果中含有有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等，这些有机酸能与乙醇相互影响，形成酯类物质，从而达到解酒的目的。

嫩肉粉中的主要成分是木瓜蛋白酶，它能够分解肉类中的蛋白，降低肉的机械强度，使肉变得软嫩。