咖啡豆最好的牌子排名世界 咖啡豆最好的牌子排名榜

咖啡豆最好的牌子排名？

世界十大咖啡豆品牌有翡翠庄园瑰夏、牙买加蓝山、夏威夷科纳、麝香猫咖啡、黄金曼特宁、西达摩花魁、哥伦比亚玫瑰谷、洪都拉斯雪莉、巴西皇后庄园、哥斯达黎加音乐家系列。

1、翡翠庄园瑰夏

瑰夏品种是源自于埃塞俄比亚的，几经波折之后在1963年传到了巴拿马，刚开始是被当做“低等”品种来充当防风树的，但是在2004年由巴拿马的翡翠庄园发现了这支品种有着非常浓郁的柑橘香、花香，并且果香和杏仁般的独特口感。然后在2004年的瑰夏BOP竞赛中成功夺魁然后一炮而红，高品质的瑰夏需要通过拍卖，并且每年的价格都破记录，这也奠定了瑰夏咖啡在精品咖啡中的地位。

2、牙买加蓝山

这座着名的山脉位于牙买加岛的东部，因为被加勒比海环绕之下，天气晴朗的时候就是山脉变身的时候。因为太阳光会将海水的颜色反射到山脉之上，映射出蓝山，因此也得名了蓝山。蓝山贵的原因在于只有种植在海拔1000米以上地区的才能被称为真正的蓝山咖啡，因为年产量少，因此价格也高!

3、夏威夷科纳

夏威夷是着名的度假胜地，也是美国唯一一个出产咖啡的地方。夏威夷是美国的附属岛，位于太平洋的中部，大岛的海拔相对来说较高，有利于咖啡的种植，咖啡品种单一，这样有利于保持栽种环境。夏威夷咖啡的种植区海拔也不过是300-1000米，对咖啡来说是低海拔，但是这样的条件却能种植铁皮卡品种。

4、麝香猫咖啡

麝香猫咖啡又称猫屎咖啡，是非常独特的一种咖啡。来源于麝香猫粪便中消化排出的咖啡豆，由于麝香猫会挑选成熟的果实进食，然后通过特内的消化酵素改变了咖啡豆中的蛋白质结构。这样可以去除咖啡豆中的酸质，并且降低了苦涩味，这种又被称为体内发酵法。

5、黄金曼特宁

曼特宁是印尼的着名咖啡，产区苏门答腊岛，又称“苏门答腊咖啡”。有着浓郁香醇的口感，酸味低，香、苦、醇厚。黄金曼特宁是PWN公司注册的一款产品名，只有出产于PWN公司的才是真正的黄金曼特宁咖啡。黄金曼特宁生豆会经过多重的人工手选，将饱满一致的豆子挑选出来，瑕疵率低于3%，经过层层严格筛选的才能最终被归入黄金曼特宁。

6、西达摩花魁

这支是2017年的冠军豆，当时的DW生豆公司将咖啡豆送去参加TOH的生豆竞赛，日晒处理批次的成功夺得了TOH竞赛的冠军，而这个日晒处理批次的咖啡生豆，因冠军的身份命名为“花魁”

7、哥伦比亚玫瑰谷

这是一款来自桑坦德产区的大树庄园的咖啡，这是一款采用厌氧发酵处理的咖啡。先将成熟的咖啡樱桃进行挑选，选出质量好的咖啡樱桃后置放于密封桶中，然后添加特殊的酵素菌组进行厌氧发酵，完成后再将咖啡樱桃进行日海处理，缓慢的干燥。

8、洪都拉斯雪莉

洪都拉斯雪莉酒桶处理，先将新鲜采摘的咖啡樱桃进行精致的水洗处理，然后把处理完成的卡阿飞樱桃放入威士忌酿酒桶里进行低温发酵。在15-20°的低温下发酵30-40天的时间，最后将咖啡樱桃进行晾晒。

9、巴西皇后庄园

皇后庄园是COE的冠军庄园，自1999年开始屡屡获奖，由巴西咖啡家族 Carvalho Dias family所拥有， Carvalho Dias旗下还拥有4大庄园。这支豆子是100%的黄波旁品种，在20世纪传入巴西，由波旁种突变而来，因其隐性基因的影响，致使咖啡果实成熟时呈现黄色，得名黄波旁。

10、哥斯达黎加音乐家系列

音乐家系列的咖啡豆是产自于塔拉珠的卡内特庄园，是少量的精品，因此会更加的精心的种植和处理。采用的是葡萄干蜜处理，这算是一种双重发酵蜜处理，先将咖啡樱桃晒成葡萄干的状态，然后再进行去皮发酵处理，果胶的保存更多，使得这支咖啡的酸质柔和，甜味突出，风味上也更加浓郁。

延伸阅读

咖啡豆是哪个品牌好喝或者正宗？

咖啡豆哪个品牌好?

说到咖啡豆哪个品牌好?毫无疑问是蓝山咖啡豆了，牙买加蓝山咖啡它具有咖啡的所有物质，风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味，三味(甘、酸、苦)优卓调合，为咖啡中的极品，一般都单品饮用。

但是蓝山咖啡豆可以说是世界上第二贵的咖啡豆，一般很少在市面上买到，如果是平时自己喝的话，illy的咖啡豆或者国产做的咖啡豆都是不错的选择。

盘点七大咖啡豆品牌（好喝不贵）!

1、星巴克咖啡豆

星巴克咖啡的咖啡豆首选咖啡是一款中等醇度的拉丁美洲综合咖啡，其特点是具有活泼的酸度，以及清爽且极为平和的风味。

2、柯林咖啡豆

柯林咖啡豆是商品豆，就是豆品质中等，烘焙技术较差，时间还长，比起雀巢咖啡味道好一些，现场烘焙的咖啡豆品质较为不错。

3、雀巢咖啡豆

雀巢咖啡豆是国产咖啡中的领军人，一般有巴西咖啡、越南咖啡以及云南咖啡豆三种选择，雀巢咖啡豆主打速溶咖啡豆，很符合现如今快节奏的城市生活。

4、illy咖啡豆

illy咖啡是意大利国宝级的咖啡品牌，进入中国市场已有10年历史，illy咖啡豆在包装前都需要经过125道检验工序，每一批咖啡都必须通过八项感官体验的测试。

5、越谷咖啡豆

越谷咖啡产于我国云南省，是咖啡中最便宜的，在淘宝上就很容易买的到。越谷咖啡的口感很醇，价格也很便宜，淘宝上的罐装咖啡套餐也很不错。

6、Novell咖啡豆

Novell咖啡豆是西班牙的品牌，衡完美，按最佳比例调和，拥有浓厚的香味，质感厚重。适用于任何需要，尤其适合制作卡布奇诺咖啡。

7、肯亚AA豆

肯亚咖啡，味道十分独特，是鲜明的水果香，几乎没有类似的咖啡，具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中。

十大名牌咖啡豆？

第一款，哥伦比亚，中度烘焙豆子，拉丁美洲产区，蕴含坚果的风味。咖啡不都是苦的吗？加奶和糖才喝得下去。当然不是，豆子本身自有一番风味。

　　第二款，早餐综合，中度烘焙豆子，拉丁美洲产区，有清爽活泼的风味。这款豆子具有强烈的酸度，醇度低，可以用清爽，活泼，明快来形容，回味还有一丝回甘，给人添活力。

　　第三款，苏门答腊，深度烘焙豆子，亚洲太平洋产区，具有回味悠远的草本风味和泥土芳香。

　　第四款，肯亚，中度烘焙豆子，非洲产区，口感丰富，又浓烈。

　　第五款，危地马拉安提瓜，中度烘焙豆子，拉丁美洲产区，有种可可味和香料味，真正品尝的时候，能感受到一股烟熏味，这是它的最大特点。

　　第六款，派克市场烘焙咖啡豆，中度烘焙，拉丁美洲产区，水洗法加工，醇度中等，酸度中等，它混合了拉丁美洲的豆子，有微妙的可可味和烘焙坚果香。它是2008年为了纪念星巴克第一家咖啡门店是在西雅图派克市场，所以采用特殊的包装。

　　第七款，埃塞俄比亚，中度烘焙，非洲产区，黑可可和柑橘风味，水洗法加工，醇度中等，酸度高。

　　第八款，首选综合，中度烘焙，水洗法加工，1971年推出的第一款综合咖啡，醇度中等，酸度中等，风味丰富而活泼，有烘焙带来的坚果和可可般的香味。

　　第九款，凤舞祥云，水洗法和半水洗法加工，2009年为了庆祝星巴克进入中国市场10周年而特别创造，混合了亚洲太平洋地区和彩云之南的咖啡豆，草本风味，酸度低，醇度适中。

　　第十款，祥龙综合，深度烘焙，亚洲太平洋产区，水洗法和半水洗法加工，层次丰富的新鲜草本风味和悠远的香料风味，醇度厚重，酸度低，(敲黑板)低咖啡因。

单品咖啡豆排行榜前十名？

排行榜前十名如下

1、NinetyPlus

上榜理由: 品质极高的咖啡豆生厂商，拥有独家专利技术，每一款产品都是巅峰之作。

2、Intelligentsia/知识分子

上榜理由: 发起超凡咖啡大赛，非常注重豆子的烘焙及冲泡技巧

3、Blue Bottle/蓝瓶咖啡

上榜理由:只销售烘焙完成48小时内的咖啡豆，新

BLUE BOTTLE 鲜程度可见一斑

4、M2M

上榜理由:给全国多家精品咖啡馆供豆，推出手冲和意式，适合各种萃取方式

5 明谦 京东旗舰店 >

上榜理由: 除了坐拥极富盛名的黄金曼特宁，各类定豆卡也是一大特色

6、Fisher Coffee/啡舍

上榜理由: 国内销量最高的精品咖啡烘焙商，价格在精品豆中也很有优势

7、beam timer/治光师

上榜理由:自家1500㎡的烘焙工厂，出品稳定产品包装和命名也为人乐道。

8 、Seesaw Coffee

上榜理由: 云南计划发掘了出倍具潜力的云南咖啡，带领云南咖啡亮相全球。

9、Juan Valdez/胡安帝滋

上榜理由:哥伦比亚唯一咖啡民族品牌，拥有哥国最大的精品咖啡慧兰产区

10 、LAVAZZA/拉瓦萨

上榜理由: 坐拥意大 产基地，创立了拼配咖啡的概念。

咖啡豆哪些品牌比较好？

目前大多数咖啡豆可分为阿拉比卡种（Arabica）和罗布斯塔种（Robusta），其中阿拉比卡种品质更优，在世界市场流通中占65%；高海拔地区是咖啡的理想生长条件，在该条件下生长的咖啡豆风味更佳更醇厚；同一批次的咖啡豆中瑕疵豆（发霉豆、虫蛀豆、未熟豆等）比例越少品质越好，按“美国精品咖啡协会分级制”，每300克咖啡豆瑕疵豆超过8个则不能算是精品豆。另外，咖啡豆的外观、密度、储存条件等均与品质密切相关。从咖啡豆预处理，到烘焙熟成产出整个生产技术流程，加工工艺能否最大限度地保留咖啡豆的风味和营养，其生产是否符合行业生产标准等决定其生产技术指标高低。生产技术越高，品质越恒定，也确保了产品的安全性。

1. UCC 悠诗诗　/　日本

88分

20世纪6、70年代ucc提供大量援助带领牙买加咖啡产业起死回生，从此签订协议，日本取得蓝山咖啡9成配额，因此ucc的蓝山咖啡也是绝无争议的顶级正品，想要品尝正宗上等蓝山咖啡风味的朋友，ucc无疑是最佳选择。ucc咖啡豆的产品类别从大众到高端全面覆盖，长久以来主导和影响着日本的咖啡消费和咖啡文化。截至2015年3月，ucc净销售额已高达1385亿日元。ucc咖啡豆香气醇厚，余韵十足，除了牙买加的“蓝山咖啡”，它还在夏威夷生产“KONA咖啡”，在印尼生产“阿拉比卡·林顿曼特宁咖啡”，实现“从杯子到种子”全程品控，ucc每款咖啡豆都很值得推荐，纯炭火烘焙咖啡豆在国内销量比较好，500g售价99元。

2. LAVAZZA 拉瓦萨　/　意大利

85分

1895年，Luigi Lavazza在北意大利旧商区买下一家小杂货店，初涉咖啡行业，二战后已壮大为意大利咖啡市场一枝独秀的企业。80年代后在欧美各地相继设立分公司，年产量超过100000吨，成为全球最大的咖啡商。LAVAZZA如今是世界第三大咖啡烘焙商，更是意大利咖啡的代表品牌，在当地占有47%的市场份额。LAVAZZA咖啡每年要销售170亿杯咖啡，营业额超过13亿欧元。其咖啡豆经由深度烘焙，口味香浓突出，让咖啡老手们难以割舍，售价区间在70——140元/500g，还是比较实惠的，最受欢迎的CREMA EAROMA意式醇香咖啡豆，148元就能买到1kg，很多咖啡店都选购这一款。

3. Cubita 琥爵　/　古巴

83分

Cubita是古巴咖啡出口市场第一品牌，以醇厚香韵的口感著称，采用100%古巴阿拉比卡水洗绿色咖啡豆。这些咖啡豆产自古巴水晶山，该地地理位置与牙买加蓝山山脉相邻、气候相仿，孕育出颗粒硕大、成熟度高、品质卓越的咖啡豆，拥有能与蓝山咖啡媲美的风味，因而被称为“独特的加勒比海风味咖啡”和“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”，古巴大使馆里面喝的就是这款咖啡。不过Cubita咖啡豆在国内不太容易买到原装进口的，有条件的可选择代购。

4. illy 意利　/　意大利

82分

illy咖啡公司采用100%上等阿拉比卡咖啡豆，调配出独特香醇的风味，常见于意大利各旅馆、餐厅、家庭，在当地有7.5%的市场占有率，家用市场比例则高达30.3%，是与LAVAZZA并立的两大咖啡豆烘焙商，每一天在全球范围卖出600多万杯illy咖啡。illy卓越的加工技术可将咖啡因含量控制在1.5%以下，低因咖啡产品则控制在0.05%以下，市面上绝大多数的咖啡豆生产商都做不到这一点。从生豆采撷到包装出厂，illy咖啡豆须经过114种检测以保证品质完善可靠。这样出色的品质和技术，价格自然不太便宜，销量最好的意式浓缩咖啡豆，中、深度烘焙的售价都在90元/250g左右。

5. Wallenford　/　牙买加

80分

Wallenford Blue的咖啡豆产品全部采用一级蓝山咖啡生豆烘焙加工而成，它是目前牙买加品质最优、最畅销的蓝山咖啡。据称，只有位于蓝山山脉且海拔介于950米——1700米的区域种植的咖啡，方有资格获得牙买加“蓝山咖啡”的官方认证。Wallenford被誉为蓝山咖啡中的“Superior Quality（绝对品质）”，在2010年世博会期间Wallenford Blue是牙买加馆指定推广咖啡品牌，其品质管理、稳定性、知名度和风味指标均是世界一流水平，因此价格也远比其他咖啡高昂，令不少消费者望而却步，普通款500g售价700元左右，而礼盒装的售价可高达2300元以上。

6. Starbucks 星巴克　/　美国

74分

成立于1971年，全球最大的咖啡连锁店，总部坐落于美国华盛顿州西雅图市，在全球范围内有将近21300间分店遍布北美、南美、欧洲、中东及太平洋地区。星巴克靠咖啡豆起家，未打广告却在20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团。星巴克在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的《世界品牌500强》中名列82位，极高的知名度和影响力是其咖啡豆品质的最佳说明，比较畅销的哥伦比亚咖啡豆、意式烘焙咖啡豆、法式烘烤咖啡豆500g售价基本都在160元以上，性价比中等。

7. Ming’s 铭氏　/　上海

70分

上海威铭食品有限公司旗下优质咖啡品牌，引入了德国、日本、瑞士、意大利的技术生产设备，其自主研发的胶囊咖啡生产技术获得多项国家专利，在国内咖啡豆行业居领先地位。2014年，铭氏通过UTZ优质咖啡认证，同时成为美国咖啡精品协会SCAA会员，是多次世界级咖啡大赛中国赛区的赞助商。铭氏咖啡价格实惠，面向大众，最畅销的黑装意大利特浓咖啡豆售价在50元左右，追求性价比的朋友一定不能错过。但注意 “蓝山风味”咖啡豆与真正的蓝山咖啡豆有着本质区别，不推荐购买。

8. GEO 吉意欧　/　北京

68分

北京吉意欧咖啡有限公司，简称“GEO”来源于Green（绿色）、Ecology（生态）、Organic（有机），国内知名咖啡豆品牌。公司技术生产设备从日本和意大利进口，自动化程度高，产品类别多样化，其专利粉碎技术避免二次生热，保存了咖啡豆的鲜度和品质，在国内咖啡豆行业拥有良好的口碑，产品定价普遍在50元以下，适合研磨咖啡初学者选购练手。