怎么炒粉丝好吃又简单?
准备食材:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。
操作步骤:
1、把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。
2、锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。
3、煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。
4、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉,这样粉丝不会黏到一起,更好炒一点。
5、过好凉水后放一边沥干水份。
6、炒锅清洗干净,烧干,放入花生油,烧至七八成热时打入鸡蛋。
7、快速地把鸡蛋用锅铲铲开。
8、然后放入粉丝。
9、在粉丝上淋上生抽。
10、快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。
11、再炒上一分钟左右,让粉丝充分吸收生抽入味。
12、接着放入葱段。
13、再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。
14、装盘,好吃又简单的粉丝炒好了。
怎么炒粉丝?
准备食材:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。
操作步骤:
1、把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。
2、锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。
3、煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。
4、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉,这样粉丝不会黏到一起,更好炒一点。
5、过好凉水后放一边沥干水份。
6、炒锅清洗干净,烧干,放入花生油,烧至七八成热时打入鸡蛋。
7、快速地把鸡蛋用锅铲铲开。
8、然后放入粉丝。
9、在粉丝上淋上生抽。
10、快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。
11、再炒上一分钟左右,让粉丝充分吸收生抽入味。
12、接着放入葱段。
13、再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。
14、装盘,好吃又简单的粉丝炒好了。
萝卜炒粉丝怎么炒好吃
材料:
白萝卜200克、粉丝100克、油盐适量
步骤:
1、泡粉丝:粉丝用温水泡软;
2、切萝卜丝:白萝卜洗净,去皮,切丝,备用;
3、切粉丝:泡好的粉丝,用凉水焯一下,切段,备用;
4、炒萝卜:锅里倒入油,油开后,放入萝卜丝,翻炒;
5、炒粉丝:放入粉丝,加入适量的盐,翻炒,淋入少量的水;
6、出锅:大火收汁,出锅装盘。
简易炒粉丝怎么做好吃,简易炒粉丝的家常做
- 简易炒粉丝怎么做好吃,简易炒粉丝的家常做
- 主料粉丝100克辅料油50克盐适量芽菜10克味精适量步骤1.粉丝2小个2.用开水浸泡10分钟3.油烧热4.直接下粉丝翻炒5.加一点盐和芽菜翻炒6.最后我加了几根芹菜叶和碃触百吠知杜版森保缉味精
细粉丝怎么炒好吃
- 肉沫白菜在辣点
怎么做好吃,酸菜粉丝炒肉的家常做法
- 肉丝炒酸菜粉条的做法1.五花肉切片,肉片用生抽五香粉嫩肉淀粉淹几分钟2.粉条煮一下,捞出沥干水3.酸菜用水冲洗几遍4.酸菜挤干水份5.锅中放油,葱姜末、尖椒,煸出香味后加入肉片翻炒6.肉片炒熟后加入酸菜翻花笭羔蝗薏豪割通公坤炒7.最后加入粉条翻炒
芋头母炒粉丝的家常做法怎么做好吃
- 芋头母炒粉丝的食材和调料: 芋头母1个 粉丝1小把 肥猪肉50克 姜1块 花生油半勺 盐1勺 教您芋头母炒粉丝的家常做法,芋头母炒粉丝怎么做好吃 1.粉丝温水泡软。 2.粉丝捞出控水,改切小段。 3.芋头母切丝。 4.芋头母洗净去皮。 5.清水冲洗几遍,控水待用。 6.肥肉切丁。 7.热锅放油,下肥肉丁煸炒出油,炒成油渣。 8.倒入芋头丝翻炒。 9.芋头丝炒半熟加入粉丝,放一点水,防止干锅。 10.翻炒几分钟,放盐出锅。
酸包菜炒粉丝怎么做如何做好吃
- 酸包菜炒粉丝的做法步骤酸包菜炒粉丝的做法图解11. 自制酸包菜!(包菜洗干净后沥水,烧开一壶水淋在包菜上,让包菜泡在这壶水中,常温下4、5天包菜就微酸了。水中可撒些盐,泡出来的菜就脆些!)酸包菜炒粉丝的做法图解22. 粉丝提前泡发!酸包菜炒粉丝的做法图解33. 把酸包菜从酸水中拿出来,在自来水下冲淋干净。用手撕成小碎片!酸包菜炒粉丝的做法图解44. 蒜片下油锅炸香,放入酸包菜翻炒。加入辣椒粉,豆豉,少许盐继续翻炒,以便入味!待包菜熟后下粉丝,粉丝因提前泡发缉恭光枷叱磺癸委含莲,故只需稍稍拌几下,放生抽,少许香醋、盐,便可起锅品尝,避免粉丝糊锅啦!
萝卜炒粉丝怎么做好吃
- 用料 白萝卜1个 龙口粉丝 1把 蒜末适量 葱花适量 生抽一大勺 花雕酒一大勺萝卜丝炒粉丝的做法 1、白萝卜去皮切丝,粉丝泡入开水,葱蒜切碎。2、油爆香葱蒜3、放入萝卜丝,炒到发软。4、加入粉丝,护丁篙股蕻噶戈拴恭茎加料酒、生抽、盐调味。5、翻炒到上色均匀,可以撒一点白胡椒和虾米。6、出锅,一点葱丝点缀。
卷心菜炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材卷心菜300克粉丝一小把猪油25克盐1茶匙酱油1茶匙生姜一小块红椒数个制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤1粉丝用清水浸泡至软,捞出备用。2卷心菜洗净,切成宽条。3炒锅里挖入猪油,烧热尝偿佰锻脂蹬拌拳饱哗后放入生姜片,红椒段爆香。放入卷心菜条,小火煸炒至色泽油亮。4调入酱油,把泡好的粉丝摊放在卷心菜条上,开小火翻炒至粉丝油亮透明后调入精盐。可适量倒入清水,防止粉丝糊锅。
蛋炒粉丝怎么做好吃,蛋炒粉丝的家常做法
- 材料鸡蛋两个,粉丝一小把,西芹一根,油,盐,料酒做法1.粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀2.锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟,过冷水3.把锅里的水倒掉,烧热锅,放进油烧至油八成热,把西芹丝放进锅里翻炒至变软,放少许盐,盛出尝阀佰合脂骨拌摊饱揩4.锅里再放油,烧至四成热,把鸡蛋液倒进锅里,一面凝结了之后迅速把鸡蛋炒散5.再倒进炒好的西芹,粉丝,翻炒均匀即可小诀窍1 烫粉丝的水里放油盐是为了增加粉丝的韧性 2 鸡蛋里放少量水可以使炒出来的鸡蛋更松软,放料酒可以去腥 3 因为每个步骤都放了盐,最后混合时候可以不放盐,并且每个步骤放的盐不能多,否则混合后会太咸
葱花蛋炒粉丝的做法,葱花蛋炒粉丝怎么做好吃
- 主料香葱20干粉丝70鸡蛋1个辅料盐适量生抽适量油适量步骤一1.干粉丝放热水浸泡五分钟左右,捞起过冷水步骤二2.沥干水份步骤三3.香葱洗净切葱花步骤四4.热锅放油,打入一个鸡蛋炒散步骤五5.放粉丝翻炒片刻步骤六6.放适量盐翻炒均匀步骤七7.放适量生抽翻炒均匀步骤八8.撒葱花,翻炒几下步骤九9.起锅装盘即可烹饪技巧粉丝放热水浸泡后要过冷水。