莱莱句子网怎么做手擀面条好吃又简单？
你好，做手擀面条需要一些技巧和耐心，以下是一些简单又好吃的方法：
材料：
– 面粉
– 水
步骤：
1. 准备面团。将面粉和水混合成面团，揉至面团光滑有弹性。面团的硬度要适中，不要过硬或过软。
2. 分割面团。将面团分割成小块，每个小块的大小可以根据自己的口味和需求自行决定。
3. 揉面团。将小块面团揉成圆球状，然后用手掌压扁面团，再用手掌沿着圆周方向搓成长条状。
4. 擀面团。将长条状面团放在面板上，用擀面杖将面团擀成薄片状。擀的时候可以适当撒些面粉，以防面团黏在面板上。
5. 切面条。用刀将擀好的面片切成宽度适中的面条，然后将面条抖散，以免粘在一起。
6. 煮面条。将切好的面条放入沸水中煮熟，一般需要2-3分钟。煮好后捞出放在碗里，可以加入自己喜欢的调料和配菜，即可享用美味的手擀面条了。
注意事项：
– 擀面团时要用力均匀，避免擀成厚薄不均的面片。
– 煮面时要先将水烧开，再放入面条，否则面条容易粘在一起。
– 在揉面团和擀面时，可以适当加入一些调料和配料，以增加味道和口感。例如，可以加入鸡蛋、盐、油等。
12种家常汤面做法？
1.红烧牛肉面
食材：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
做法：
1、牛肉洗净切块，氽烫去血水
2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时
3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可
2.蛋蛋鲜汤面
食材：鸡蛋1个，黄瓜半根，香菇2朵，葱，宝宝面(细面)，鸡汤
做法：
1、黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝
2、葱切成末，加入鸡蛋中，将鸡蛋打散，加少量盐
3、摊鸡蛋：炒锅倒油，油热将鸡蛋液倒入，将鸡蛋摊成金黄色，用铲子将摊好的鸡蛋切成小块
4、煮锅放入鸡汤，汤开，加入切好的黄瓜片、香菇丝和摊好的鸡蛋块，按宝宝的食量放入宝宝面，煮熟，加入少量盐，出锅
家常汤面条怎么做好吃，汤面条的3种做法
- 食材明细面粉200克西红柿一个莴荀叶适量香菜适量油适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量味精适量香油适量胡椒粉适量紫菜适量虾皮适量微辣口味煮工艺三刻钟耗时简单难度汤面条的做法步骤汤面条的做法步骤：1 1面粉200克汤面条的做法步骤：2 2加水和成面团，盖上湿布醒30分钟汤面条的做法步骤：3 3西红柿、莴荀叶、香菜洗净用水泡20分钟汤面条的做法步骤：4 4面团揉好，准备擀面汤面条的做法步骤：5 5擀面汤面条的做法步骤：6 6擀好汤面条的做法步骤：7 7准备切面汤面条的做法步骤：8 8切面汤面条的做法步骤：9 9切好面条汤面条的做法步骤：10 10西红柿、莴荀叶、香菜切好，葱、姜、蒜、辣椒切好备用汤面条的做法步骤：11 11碗里放入紫菜后虾皮汤面条的做法步骤：12 12炒锅放油，油热以后放入葱、姜、蒜、辣椒炝锅汤面条的做法步骤：13 13放入西红柿，翻炒汤面条的做法步骤：14 14放入莴荀叶，翻炒，放入盐和生抽汤面条的做法步骤：15 15炒锅内倒入水汤面条的做法步骤：16 16锅开后煮入面条汤面条的做法步骤：17 17面条煮熟后放入香菜、胡椒粉、味精、香油即可出锅汤面条的做法步骤：18 18汤面条做好了。
做法，青菜面条汤怎么做好吃，青菜面条汤的家常做法
- 主料冬瓜1500克鸡腿肉2个辅料油适量盐适量葱10克豆腐250克甜面酱100克香菇适量粉条适量海带适量步骤1.冬瓜切片2.海带切肠胆斑感职啡办拾暴浆丝3.香菇改刀切块4.鸡腿肉改刀切块。切块的忘照了5.油热放入花椒，大料，鸡块，开始翻炒6.鸡块变色放入甜面酱，料酒，葱姜，7.放入冬瓜8.换一口大锅。我家没有再大的锅了，用的高压锅，放半碗水，并放盐，酱油，醋调味，煮3-5分钟，放入海带，豆腐9.煮5分钟后放入粉条，加盖大概再煮15分钟就可以出锅了小贴士甜面酱放了，如果颜色正好可以不放酱油
做法，豆角炒面条怎么做好吃，豆角炒面条的家常做法
- 主料豆角300克猪肉200克湿面条500克辅料油适量盐适量花椒适量清水适量生抽适量淀粉适量步骤1.湿面条一斤，2.豆角择好洗净，掰成小段，3.猪肉洗净，4.切成比丝粗点的条，用盐生抽淀粉拌匀，腌十分钟，5.锅热后倒油，放几粒花椒，炸香，6.倒入肉条，炒散7.炒至肉变色就倒入豆角，8.倒适量生抽，9.加盐10.倒清水，11.水量要完全能没过菜，12.面条揪短些，平铺在菜上，盖上盖子焖，13.焖至水蒸发完，豆角与面条都熟了就可以关火，14.在锅里把面条与菜拌匀。
自制宝宝面条怎么做好吃，自制宝宝面条的家常做法
- 自制宝宝面条的家常做法1.和面2.用压面机压面3.反复几次压出来的比较劲道光滑4.压面机调到二档反复压用最细齿轮的做面条5.配菜葱花白菜芯6.放油炸下葱花和白菜使之变软7.放水水开法梗瘁妓诓幻搭潍但璃了煮面8.盛碗放芝麻油海藻盐少点鸡精9.夹了点土豆胡萝卜丝开吃
拽面条的做法，拽面条怎么做好吃，拽面条的家常做法
- 材料主料：鸡蛋4个、面粉500g、白菜100g、蒜苗适量；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱姜适量鸡蛋白菜拽面籂稜焚谷莳咐锋栓福兢条1在清水里加入适量精盐2把适量的加了精盐的盐水 加入面粉中3搅拌成穗状4要手攥成拳头 在面上压5面光 盆光 手光 面团OK6用干净的布浸水后拧干水分 盖在面团上7白菜 改刀 切片8蒜苗切段 蒜苗梗和叶分开备用9葱姜改刀10鸡蛋打散备用11炒锅放油烧热 把鸡蛋炒成小块12炒锅放油烧热 加入葱姜爆香13加入白菜翻炒14白菜8成熟时 加入适量的开水15锅烧开的时候 加入鸡蛋搅拌均匀 烧开2-3分钟16加入蒜苗梗17加入精盐18加入鸡精 烧开2-3分钟19加入蒜苗叶 搅拌均匀 关火20面卤OK21把活好的面团 擀成面饼22切成长条23拽薄拽长24放入滚水中煮熟25捞出26热气腾腾27品尝把小贴士很好吃 别吃太撑哦
芝士面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料面条适量芝士片一片(可酌情增加)辣萝卜干看个人喜好步骤1.准备好面，芝士片，装盘的碗。2.面过水，准备好，下锅3.在面煮的差不多时，下一片芝士片，一板面，一片芝士片足够。水不要放的太多。4.等芝士片完全融化，搅拌一下，再煮一分钟左右。5.装盘～香浓的芝士面完成啦，不加任何作料也是够浓够香够咸。可以根据自沪供高佳薨簧胳伪供镰己的喜好加些蔬菜，鸡蛋，火腿，超简单创造美味～6.辣妹子好辣萝卜干这口，就加辣萝卜干～中西结合，味道还是妥妥的，32个赞～做起来～
怎么做好吃，西红柿青菜面条的家常做法
- 主料面条2块辅料油适量盐适量西红柿姬涪灌皇弑郝鬼酮邯捆1个青菜140克腐乳汁少许蚝油少许水450毫升步骤1.准备好一个大大的西红柿.洗干净.2.两个面饼.3.少许的青菜.4.把西红柿切成块块.放入锅里大火.翻炒.5.倒入足够的水.6.等里面的汤水煮滚开来.把面饼放进去.7.把盖子放上去.8.等面条煮散开来.放点腐乳汁.9.再把洗干净的青菜放进去.10.搅拌搅拌.放上少许的蚝油.
怎么做好吃，凉拌面条的家常做法
- 主料面条适量 辅料花椒油适量陈醋适量酱油适量鸡精粉适量蒜米适量盐适量步骤凉拌面条的做法步骤11.准备面条凉拌面条的做法步骤22.把所有的配料兑成一碗水备用凉拌面条的做法步骤33.锅烧开水煮面条，大概煮10分钟就可以了凉拌面条的做法步骤44.煮好的迹稜管谷攮咐归栓害兢面过冷水再捞起凉拌面条的做法步骤55.然后浇上准备好的凉拌汁就好了
怎么做好吃，胡萝卜汁面条的家常做法
- 1.取一根胡萝卜去皮洗净窢哗促狙讵缴存斜担铆切块2.放入榨汁机榨取胡萝卜汁3.按照胡萝卜汁1：面粉2的比例揉一个面团，盖上湿布醒15分钟左右。擀成一个大面片，撒上多点的手粉防粘4.将面片折起来，用刀切成条状，撒上手粉抖开。锅中水烧开放一点点盐，将面条下锅，用筷子稍微挑几下，防粘
鱼炖豆腐怎么做好吃，面条鱼炖豆腐的家常做法
- 食材豆腐400克面条鱼200克油适量盐适量西红柿适量黄瓜适量制作时间：10肌厂冠断攉登圭券氦猾-20分钟用餐人数：步骤1准备原材料2豆腐切块3锅烧热倒油，油热将西红柿放入煸炒4炒好放碗里5锅再放油将面条鱼放入6面条鱼都过油后，将豆腐放入翻炒7将过油的西红柿放入8放适量的盐，不加水，小火炖，因为面条鱼，豆腐、西红柿含水较多9最后将黄瓜放入10汤很少盛盘
