莱莱句子网咖啡的作用及功效？
助力消化咖啡里有咖啡因这大家都知道。咖啡因可以刺激神经和肌肉，使精神振奋、抗疲劳，这都已经被大家熟知。
2、咖啡对于肠胃来说，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。我们在办公室的下午，经常会冲一杯雀巢黑咖啡来帮助消化午餐，就是这个道理。
3、有助减肥有一阵儿特流行喝咖啡减肥。我们办公室的女孩多，对这相当关注，很长一段时间办公室里都是雀巢咖啡的味道。咖啡可以减肥，这恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效!注意咖啡主要的热量是在于你加入的奶精和糖。
使用咖啡壶要注意什么
1、避免空烧：同大多数厨房家用电器一样，咖啡壶是不能空烧的，一定要先装好水和咖啡末后再接通电源，不能在空壶状态下通电。在烧煮咖啡时，要随时注意壶内的水位情况，如果水将近干涸时，应及时切断电源，否则也会烧坏壶体。
2、注意防水：电咖啡壶不能加水过多，否则水沸腾后可能会溢水，导致电热元件淋湿损坏。同时加水时不要让水溅到壶体电气部件上，以免降低绝缘性能。在清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，而要分别取出滤网、滤器清洗，其他部件最好用干净软布擦拭。
3、定期除垢：咖啡壶第一次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除异味。开始使用后则要根据使用情况每年除垢2-5次。
正确的咖啡机使用方法是什么
1、选择咖啡粉，如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的制作。在使用滤纸是要将滤纸展开形成漏斗的形状，用户可以根据自己的需要放入适量的咖啡粉到滤纸中。使用滤纸主要是为了过滤杂质，增加咖啡的香浓程度，同时也更加容易进行清洁。
2、之后将咖啡连同滤纸一同放入滤纸篓中。使用咖啡壶接上适量的凉水。将咖啡壶中的水放入咖啡机后的储水器中。将咖啡壶的顶盖盖好放入到咖啡机上打开咖啡机的开关。
3、之后咖啡机会自动的制作咖啡。咖啡制作好之后，咖啡机会自动的停止烧水，同时为咖啡保温。最后将滤纸取出，把滤纸篓清洗干净就完成了咖啡的制作了。
怎么用咖啡渣做香包
一、准备材料：
1、边长为16厘米的正方形布块。
2、大约一纸杯咖啡渣。
二、制作步骤：
1将正方形布块对边对折一次。
2、留下一条短边当做口子，其它边缝住。
3、将咖啡渣从口子倒入。
4、将开口处内折1厘米，缝住。
三、注意事项：
咖啡渣充分干燥后再使用。
热咖啡能直接加冷牛奶饮用吗
咖啡牛奶，即在咖啡中加入大量的牛奶。飘香醇厚咖啡加上芳美浓郁的牛奶，两种经典饮品的绝妙搭配，两种滋味的碰撞，形成了具有双重口感享受的饮品。最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶。加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，在浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香味。
雀巢咖啡要用开水冲还是温水冲
雀巢咖啡用80-90℃的水冲泡，最适宜温度是84℃，沸水容易破坏三合一咖啡里的糖份，口感不好，温水则无法将香气逼出。
冲泡方法如下：
1、一般选择瓷杯，陶杯也可，口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随个人喜好。内壁光滑，白色为佳；
2、放一勺咖啡。一定要用刚烧开不久的水冲泡，纯净水为佳；
3、放一块方糖；
4、放奶沫（就是咖啡伴侣），需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来，像瀑布那样撒进咖啡里，但别太快，为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中。还有一点需要注意的是，撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上，勺子要前后左右动一动，让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1、5到2倍，比如，一勺咖啡，两勺奶沫；
5、搅拌。奶沫尽管自己消融进咖啡了，但消融得不彻底，何况还有方糖不会很快融化，需要用勺子将之搅拌平均。最后的雀巢咖啡颜色应该比“三合一”之类的冲泡出来稍微深一点点。
肉桂放在咖啡里起什么作用
可增加香味和口感。
肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮。别名牡桂、简桂、玉桂。其树枝（桂枝），幼果（桂子）也可入药。桂皮为珍贵中药及调味品，有温肾补阳，散寒止痛的作用。磨成粉后称之为肉桂粉。咖啡加肉桂粉，一是使其更加香甜醇厚，另一是装饰作用，一般适用于卡布基诺。肉桂磨成粉末即肉桂粉，还多用作西式烹饪及烘焙的香料 ，如霜饰、 蛋糕 、小西饼、水果馅、高成分甜面包等，能为菜肴及甜品加添辛香甘甜，尤其是朱古力的最佳伙伴。
美国俄亥俄北方大学的研究人员不久前发现，那些喜欢喝肉桂咖啡的人寿命更长，同时能保持苗条身材。这全要归功于这种咖啡里面芬芳的香料。长期少量食用肉桂能在人体内形成促进细胞发生积极变化的代谢中心。肉桂富含的氧化物也有助于防止肥胖和抗衰老。但肉桂的每日摄入量最好不超过1克。
在家做星巴克用哪种咖啡机
在家做星巴克可用蒸汽式咖啡机。
星巴克的咖啡与平常喝的咖啡的区别：
1、新鲜的咖啡豆现磨成咖啡粉煮制，且使用的咖啡豆的各种更适于国人，咖啡的酸涩程度较低。
2、以意式特浓咖啡作为调制基础，即用蒸汽式的咖啡机提取更多咖啡精华。
3、使用不同调味料进行调制，例如巧克力酱、焦糖、枫糖、奶油、冰激凌、调味香料、海盐、姜等。
咖啡渣什么作用
1、去角质面膜每周至少往脸上涂抹两次咖啡渣，然后适当摩擦，有去角质的作用，洗掉后你就会发现皮肤变得更加的清透。2、洗发精用咖啡渣洗头，乌黑亮泽还除油，附赠纯天然香气。3、浴盐咖啡渣泡澡有助于醒神，去除全身皮肤角质，而且真的很香。4、洗手液用咖啡渣吸手可以去除异味，特别是切完大蒜、洋葱、臭奶酪的时候，还能够除油。5、调料用咖啡渣做烹饪调料、烧烤调料，可以使食物具有迷人的咖啡香气，增加色泽和味感。6、烘焙原料将咖啡作为原料制作的甜品既有咖啡迷人的气息，又可以增加甜品的口感和层次。7、塔罗牌在土耳其，当地有一个传统，人们根据咖啡喝完之后留下咖啡渣的形状来占卜未来的运势。
咖啡有没有用吸管来喝的
咖啡不用吸管来喝的原因如下：
1、首先，咖啡一般是热饮，属于高温的饮料，直冲36度体温的口腔，口腔不能适应引起烫伤。
2、们常喝的意式咖啡都属于花式咖啡，它的口味从上到下是不同的，这种层次感本来就是意式咖啡的一个重要体验。比如卡布奇诺上层绵密的奶泡和中层浓郁的咖啡结合在一起，才是一杯卡布奇诺所应有的口感，厚重与轻盈并存。又比如摩卡，上层的奶油和巧克酱跟下层的巧克力味拿铁咖啡同时入口，才能体会到咖啡与巧克力香味的完美结合。
3、 如果用吸管从最底下吸，那么只能喝到整杯咖啡味道最寡淡的部分因为咖啡和牛奶的密度不同，再加上咖啡师倒牛奶的动作，咖啡味较浓郁的部分往往集中在咖啡的中层，所以当喝到味道最好的部分时，咖啡的香味已经消退，奶油和巧克力酱也往往因为高温融化而失去了应有的口感，得到的就是一杯平板的，混合了咖啡，牛奶，奶油和巧克力味道的液体。
咖啡有减肥的作用吗
咖啡瘦身的要诀：
1、不要加糖：如果不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但不能加糖，糖会妨碍脂肪的分解；
2、热咖啡比冰咖啡有效：热咖啡可以帮助更快地消耗体内的热量；
3、浅度烘焙的咖啡最有效：烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥；
4、喝黑咖啡：黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克的黑咖啡只有2、55千卡的热量。餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。
