6寸是直径为15、24厘米的蛋糕,可供2-4人左右食用,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋,白糖,小麦粉为主要原料,以牛奶,果汁,奶粉,香粉,色拉油,水,起酥油,泡打粉为辅料。
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高。
延伸阅读
八珍糕如何吃的
八珍糕:成人八珍糕每日早晚各一次,取5克八珍糕粉,用开水调均匀成糊状泡服,可加冰糖牛奶蜂蜜改善口感,也可以直接加到孩子的粥碗中,幼儿5岁以下,服用量减半。
八珍糕分男八珍与女八珍,下面说明的慈禧所用的八珍糕是女八珍,由乾隆的男八珍变化而来,男八珍即原版八珍糕,又分为两种,健脾消积的与增补元气的,主治脾胃虚弱,饮食减少,身体疲倦,面黄肌瘦。
哪些牌子的糕点相对好吃
1、元祖canso ,始创于1980年台湾,中国十大糕点品牌,专业致力于设计制做糕点月饼食品的公司,上海元祖梦果子有限企业。
2、好利来,行业领军公司,十大糕点品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,北京好利来公司投资管理有限企业。
3、克莉丝汀,上海市著名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限企业。
4、稻香村,始于1773年,中华老字号,中国名点,苏式月饼传承代表公司之一,大型糕点公司,苏州稻香村食品工业有限企业。
5、味多美,创立于1996年,国产著名烘焙连锁食品公司,定位于中高端消费者,行业极具有影响力,北京味多美食品有限责任企业。
6、米旗,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品公司,曾获中国名牌,西安米旗食品有限企业。
7、津乐园,曾获中国名牌,天津市著名商标,烘焙食品糖制品行业百强公司,中国月饼行业龙头公司,天津市津乐园饼业有限企业。
8、沁园,重庆市名牌,重庆市著名商标,西南地区规模最大的烘焙公司之一,十大糕点品牌,重庆新沁园食品有限企业。
9、巴黎贝甜,韩国最大食品连锁集团之一的spc集团投资成立全面食品公司,国产极具市场竞争力品牌,上海艾丝碧西食品有限企业。
10、绿姿,于1992年外商独资公司,知名烘焙连锁公司,致力于传统食品和时尚食品开发和生产,浙江新美心食品工业有限企业。
胡萝卜丝炒年糕如何做好吃
用料:胡萝卜2根、年糕300克、鸡蛋2个、猪肉适量、调与油适量、食盐适量、葱适量、生抽适量、鸡精适量。
具体做法如下:
1、预备好全部材料,将胡萝卜去皮洗干净切成片,将年糕掰好,猪肉切片,葱切小段;
2、起油锅,倒入打好的蛋液,煎至凝固盛出备用,在锅中再倒入少许油,放入肉片,煸炒至熟,放入葱花炒香,放入切好的胡萝卜,加少许生抽翻炒;
3、再倒入年糕略炒片刻,再放入少许水焖至年糕片发软,加入炒好的鸡蛋,翻炒片刻,加鸡精盛出即可完成。