口蘑怎么炒好吃的做法?
材料准备
口蘑若干,小葱3-4根,生姜2片,淀粉少许,蚝油1小勺,食盐和鸡精适量。
做法:
步骤一:先将以上的所有食材准备好,然后将买回的新鲜口蘑拿出来处理一下。先小心地把口蘑表面的泥土洗干净,然后稍微沥下水,再切成片。
步骤二:然后准备需要的辅料,把生姜切成碎末,小葱也切成小段,最后把淀粉加水调成水淀粉,备用。
步骤三:炒口蘑非常的简单哦,炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,等油烧热后,然后把生姜末放进去炒出香味。
步骤四:然后倒入已经切好的口蘑,将其快速的翻动,这样可以避免炒糊。再将口蘑炒到变色,并且有少量的汁水出来之后,加入切好的小葱。
步骤五:然后再往锅中加入1小勺蚝油,迅速炒开。这里口蘑即将炒熟,入适量的食盐调味,最后再倒入调好的水淀粉。快速翻炒至汤汁黏稠后,即可出锅装盘。
口蘑豌豆炒木耳的家常做法怎么做好吃
- 口蘑豌豆炒木耳的家常做法怎么做好吃健康功效口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳食材用料口蘑250克相克食物豌豆,木耳,甜玉米,烤猪肘肉。适量胡萝卜,青椒,盐,生抽。适量油,水淀粉,葡萄籽油。适量口蘑豌豆炒木耳的做法袱偿递锻郛蹬店拳锭哗1.准备好食材。2.木耳泡发焯水。3.把胡萝卜,青椒,煮腿肉切丁。口蘑切片,葱切段备用。4.锅中倒油爆香肉和葱花。5.倒入口蘑煸炒。6.口蘑煸软后,倒入生抽翻炒。7.口蘑炒软后把除了青椒丁全部食材倒入锅里翻炒。8.最后放盐,青椒丁翻炒。9.淋上水淀粉翻炒均匀。10.装盘。
口蘑炒牛筋丸的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料口蘑200克牛筋丸4个辅料蒜4-6个葱白少许生抽少许口蘑炒牛筋丸的做法1.口蘑不能多洗,所以千万不要泡在水里,先用手把上面的土去掉,再开小流水,一个个清洗干净,如果有时间,最好放在通风处凉一下,当然没时间不凉也可以的2.改四分之一刀待用吧3.牛筋丸切成片4.所有的材料都准备好了,开火,上油吧5.炒口菇不能着急,一定要把水炒干,所以刚开始开中火,袱护递咎郛侥店鞋锭猫炒到水干后,改大火加点油放蒜、葱,牛筋丸炒香、炒熟,倒生抽调味,起锅,菜热七分香,所以可以开吃了
丝瓜炒口蘑的做法,丝瓜炒口蘑怎么做好吃,丝瓜
- 材料主料:丝瓜500g、口蘑300g;辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量丝瓜炒口蘑1口蘑洗净2切成厚片3丝瓜去掉外面的硬皮4切成滚刀块虎工港继蕃荒歌维攻哩5葱姜蒜和小辣椒切碎6锅内放油,放入葱姜蒜和小辣椒炒香7放入丝瓜翻炒8加入口蘑翻炒9待食材熟透后,调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅小贴士口蘑切得稍微厚一些,这样炒出来的口蘑口感更好。
五花肉炒口蘑的家常做法大全怎么做好吃视
- 1猪肉,辣椒,大蒜分别切好2口蘑切好3热锅凉油4猪肉炒熟5迹紶管咳攮纠归穴害膜放入辣椒,大蒜,翻炒入味放入盐巴6放入口蘑翻炒7翻炒均匀8出锅前放入葱花9装盘
怎么做好吃,口蘑菇炒肉片的家常做法
- 步骤口蘑菇炒肉片的做法步骤11.刚买回来新鲜的口蘑菇口蘑菇炒肉片的做法步骤22.清洗干净后,切片,个头比较小的不用切口蘑菇炒肉片的做法步骤33.胡萝卜切片,香葱叶子和葱头切分开口蘑菇炒肉片的做法步骤44.平底锅扫一层油口蘑菇炒肉片的做法步骤55.把口蘑菇倒入煸炒口蘑菇炒肉片的做法步骤66.把口蘑菇的水分煸去,体积变小了许多口蘑菇炒肉片姬矗灌匪弑睹鬼色邯姬的做法步骤77.加入黑胡椒粉,拌匀,盛出口蘑菇炒肉片的做法步骤88.锅内放油,把葱白、胡萝卜片放入煽香口蘑菇炒肉片的做法步骤99.加入肉片煸炒至熟透口蘑菇炒肉片的做法步骤1010.最后加入白糖、鸡精、盐、葱叶炒匀即可
口蘑炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
- 口蘑炒肉的做法步骤1口蘑洗净。2切片3烧开水,焯口蘑2分钟。4烧水,等待水开过程中准备葱姜蒜等。5锅里放油,油热后加入肉,葱姜蒜等!翻炒。6加入耗油、酱油,然后加入口蘑,胡椒粉,盐,鸡精,十三香,继续翻炒1-2分钟。准备出锅。因为口蘑事先焯过水笭範蒂既郦焕垫唯叮沥,基本熟透了!7上色之后!这个时候也可以加点芡粉,我的因为拍照,耽误时间,快被我炒干了,省略此步骤,直接出锅。8好了,可以吃了。
口蘑炒肉丝怎么做好吃
- 口蘑炒肉的做法步骤1口蘑洗净。2切片3烧开水,焯口蘑2分钟。4烧水,等待水开过程中准备葱姜蒜等。5锅里放油,油热后加入肉,葱姜蒜等!翻炒。6加入耗油、酱油,然后加入口蘑,胡椒粉,盐,鸡精,十三香,继续翻炒1-2分钟。准备出锅。因为口蘑事先焯过水,基本熟透了!7上色之后!这个时候也可以加点芡粉,我的因为拍照,耽误时间,快被我炒干了,省略此步骤,直接出锅。8好了,可以吃了。
葱油炒口蘑的做法,葱油炒口蘑怎么做好吃,葱油
- 主料口蘑400g辅料大葱适量食用油适量盐适量白糖适量胡椒粉适量步骤1.口蘑洗净切片,葱切丝2.锅里烧开水焯口蘑片3.锅里放适量油小火炒香葱丝4.放入口蘑片炒匀5.放入适量盐,白糖调味6.放入适量胡椒粉提味7.炒干水分即可出锅享用
西红柿炒口蘑怎么做好吃,西红柿炒口蘑的家常做法
- 食材主料西红柿1个蘑菇200g辅料油适量盐适量步骤1.西红柿切块。2.蘑菇撕成条,洗净沥干水分。3.锅底放油,将西红柿煸炒出汁水。4.倒进蘑菇,调入适量盐,炒两分钟即可。小贴士氦穿份费莓渡逢杀抚辑蘑菇容易出水,所以不要炒的时间过长。
山药炒口蘑怎么做如何做好吃
- 主料铁棍山药一根 口蘑300g左右 青椒一两个 盐适量 生抽酱油适量 鲜辣粉适量 糖少量 蘑菇精适量 大葱四分之一 大蒜一根 老姜两三尝禒佰溉脂防拌狮饱饯片 黄酒适量 山药炒口蘑的做法步骤1. 食材全部切片,锅中放多点油,大火,等油热后,放入大蒜,老姜,葱,山药,爆炒出香味,放入蘑菇,鲜辣粉,翻炒,放入黄酒,糖,翻炒,转中小火焖煮,三分钟左右后,放入生抽,翻炒,继续焖煮一小会,放入青椒,翻炒焖煮,两三分钟后,锅内有青椒香味后,大火收汁,翻炒,尝一下,味道淡可加点盐,然后放入蘑菇精,翻炒,盛盘