莱莱句子网干煸豆角做法不用油炸不放肉？
主料：
豆角半斤
辅料：
葱1段
蒜2瓣
干辣椒10根
花椒1把
青花椒1把
调料：
盐1勺
糖1勺
芝麻1把
做法：
1. 架豆王豆角摘好。
2. 洗干净。
3. 切成段。
4. 控干水分。
5. 葱和蒜切末。
6. 干辣椒剪成段，准备花椒和青花椒。
7. 豆角要沥干水分，不然炸的时候会非常炸。
8. 油温五六成热的时候，下入豆角。
9. 炸七八分钟，豆角表面起皱。
10. 捞出控油。
11. 锅中留底油，下入调料。
12. 小火煸炒调料出香味。
13. 下入炸好的豆角。
14. 一勺盐。
15. 一勺糖。
16. 出锅前，一把芝麻
干煸四季豆的做法？
干煸四季豆是一道非常经典的川菜，下面是具体的做法：
所需材料：
– 四季豆 250 克
– 姜 适量
– 蒜 适量
– 干辣椒 适量
– 豆瓣酱 适量
– 盐 适量
– 糖 适量
– 食用油 适量
步骤：
1. 将四季豆洗净，去掉两端，切成长约 5 厘米、宽约 0.5 厘米的条状。
2. 将干辣椒剪成小段，姜和蒜切末备用。
3. 在锅中倒入适量的食用油，烧至 6 成热，放入四季豆煸炒至变色，捞出备用。
4. 锅中留少量底油，放入姜末、蒜末、干辣椒煸炒出香味。
5. 加入适量的豆瓣酱煸炒，放入煸好的四季豆，加入适量的盐和糖，翻炒均匀即可。
小贴士：
1. 煸四季豆时，要用中小火慢慢煸炒，让四季豆变得酥脆。
2. 煸四季豆前，可以将四季豆焯水，这样可以去除豆中的涩味。
3. 煸四季豆时，可以加入少量的花椒和香叶，增加口感。
干煸豆角怎么做
- 菜谱做法：1.准长锭拜瓜之盖瓣睡抱精备食材，牛肉切丝，，葱，姜，蒜切碎备用2.豆角去筋摘洗干净，盐，酱油，香油备齐3.锅中放少许食用油，下入大料和小辣椒爆香4.然后下入葱花，姜末和牛肉丝煸炒段生5.在下入豆角6.炒制豆角变色添加少许酱油7.然后适量添加点温水，盖上盖焖一会8.焖制汤变少9.加入蒜末翻炒几分钟，岀锅前点几滴香油即可出锅10.成入盘中端上餐桌享用
干煸豆角怎么做好吃
- 主料豆角220g猪肉120g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量干红椒适量酱油适量料酒适量 步骤1.猪肉切丁，姜葱蒜切好备用。2.豆角洗净摘掉老筋。3.随意掰成大小差不多的段。4.锅中放适量油，入豆角中火煸。5.煸至豆皮呈虎皮状。6.将煸好的豆角拔在一旁，利于锅中的余油煸香干红椒和花椒。7.然后将豆角与花椒与干红椒混合。8.另起一锅加入适量油烧热，入肉丁。（我是两锅同时进行的，左右手同时忙）9.煸炒至肉色发白，加入葱姜蒜炒香。10.加入少许酱油。11.加入少许料酒炒至肉入味熟透。。12.将煸好的豆角倒入肉丁中。13.炒匀加入适量盐。14.少许鸡精调味。15.炒至自已喜欢的程度关火即可。
干煸豆角怎么做
- 食材用料：豆角[图]豆角500克相克食物牛肉丝50克酱油[图]酱油10亳升盐1克葱末5克姜末5克蒜末10克食用油[图]食用油20亳升大料辨3个菜谱做法：干煸豆角的做法图解11.准备食材，豆角去筋洗净折段，牛肉顶刀切丝，葱姜蒜切末干煸豆角的做法图解22.锅中放少许油，加入几个大料辨炸香干煸豆角的做法图解33.然后下入牛肉丝煸炒段生，加入少许酱油和盐炒匀干煸豆角的做法图解44.下入豆角不用加水（利用汤汁来焖熟）干煸豆角的做法图解55.炒匀盖上锅盖中小火焖制段生干煸豆角的做法图解66.看锅中汤汁变少，豆角段生加入蒜末炒匀即可出锅干煸豆角的做法图解77.成盘端上餐桌享用
长豆角怎么做干煸豆角
- 干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。制作食材豇豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、 油各50克。做法：1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段；2.锅里倒入水，加一 勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用；3.炒菜锅里放花穿羔费薏渡割杀公辑略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用；4.肉馅里放入淀 粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用；5.锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来；6.锅里放油，放入 麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可。
素干煸豆角怎么做如何做好吃
- 用料：长豆角350克 洋葱14个 干辣椒5个 剁椒1汤匙 大蒜2粒 生姜2片 食用油 鸡精12茶匙 盐适量做法：将豆角洗净，摘成手掌宽长段（也可以切），沥干水分。 干辣椒切成段，生姜、大蒜切末，洋葱切成细粒。热锅倒充足油，油热后将豆角入锅中高温炸制。待豆角回缩，表皮全部起皱时捞出，沥油。锅内少许底油，中小火加入干辣椒和生姜炒香。加入洋葱和剁椒，炒至洋葱溢掉水分。放入豆角，加盐翻炒至入味。调入少许鸡精，炒均匀即可。
干煸豆角不过油怎么做
- 用料：豆角500克、干辣椒少许、花椒少许、蒜末姜末1、锅底倒油,比平时炒菜稍多,放入豆角,小火炒到表面略皱巴巴2、表面皱皱巴巴,盛出后,锅底留油3、姜末蒜末、干辣椒和花椒锅底爆香,炒至干巴巴,倒入豆角,加盐,继续翻炒,加入花椒粉,翻炒4、最后滴酱油些许,鸡精些许,搅拌均匀出锅发顶篡雇诂概磋谁单京小提示：小火慢慢干煸豆角,不然会糊
干煸肉条豆角怎么做好吃
- 干煸肉条豆角的做法步骤1豆角切段，肉肠切条，葱、姜、青椒切丝2担酣曹叫丨既查习肠卢锅烧热倒油，下葱、姜爆香。3下豆角段煸炒，炒至外皮发干。4加肉肠条、青椒。下盐和适量生抽。翻炒均匀即可。生抽很鲜，所以不要加味精了。5出锅，这是道很下饭的菜。
干煸豆角怎么做 美味下饭的家豆角的做法 美食
- 材料四掸肌侧可乇玖岔雪唱磨季豆500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量做法1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；3、锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；4、倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可
做法，少油健康版本的干煸豆角怎么做好吃
- 少油，虎梗港妓蕃幻歌潍攻璃下蒜，豆丝，下四季豆，油快干时中火下少许水，锅盖盖上，水干在下水，直到干煸快结束时，下少许油，下牙菜，下少许酱油，下盐，下糖，炒之水干起锅
拌豆角怎么做好吃，干煸拌豆角的家常做法
- 准备豆角和辣椒、花椒、大蒜、生姜、料酒、糖、盐、生抽。豇豆用盐水泡20分钟，洗干净控干水分。豆角切一寸长。大蒜、姜去皮切成小粒。准备生抽、料酒、糖、盐调成酱汁。热锅凉油，油热5成放入蒜粒姜粒爆出香味。调小火，放入辣椒、花椒煸炒片刻。放豆角袱畅递堆郛瞪店缺锭画炒至变色。有点皱皱的皮最后放入调好的酱汁，翻炒均匀后关火
