莱莱句子网何亮大厨如何炒清炒虾仁？
冬瓜 半斤 、 虾仁 3两 、 葱 2 根 、 姜 1 块 、 蒜 2 瓣 、 料酒 1 勺 、 生抽 1 勺 、 蚝油 1 勺 、 白胡椒粉 1茶匙
烹饪步骤
步骤1
冬瓜、虾、葱姜蒜等备料，
步骤2
冬瓜洗干净去皮切条。
步骤3
切葱花、姜末、蒜末。
步骤4
4. 虾去掉虾皮和虾线，洗干净备用。
步骤5
5. 冬瓜热水焯水，水滚即可。
步骤6
6. 过凉水备用，
步骤7
7. 锅中热油，爆香葱姜蒜末后倒入虾仁，
步骤8
加入料酒炒香后再放入一勺生抽，
步骤9
倒入冬瓜条拌炒均匀，
步骤10
放入一勺蚝油快速炒匀，
步骤11
加白胡椒、盐调味，出锅。
虾仁炒毛豆的家常做法大全怎么做好
- 建议做法：1）虾仁稍腌滑锅发础篡飞诂读磋嫂单讥备用。2）毛豆炒制成熟加入前述的虾仁，混炒调味，即成。
的做法，清炒虾仁怎么做好吃，清炒虾仁的家常做法
- 主料虾仁250g黄瓜300g辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量水淀粉适量 步骤清炒虾仁的做法步骤11.黄瓜洗净切成块备用清炒虾仁的做法步骤22.虾仁洗净清炒虾仁的做法步骤33.从虾背划一刀取出虾掸触侧吠乇杜岔森唱缉线清炒虾仁的做法步骤44.用料酒，盐淀粉上一下浆清炒虾仁的做法步骤55.抓匀备用清炒虾仁的做法步骤66.炒锅上火，放入虾仁滑炒清炒虾仁的做法步骤77.虾仁变色后，放入葱姜爆香，然后淋入料酒，盐，白糖调味清炒虾仁的做法步骤88.放入切好的黄瓜清炒虾仁的做法步骤99.准备水淀粉清炒虾仁的做法步骤1010.最后淋入淀粉勾芡，放一点鸡精起锅清炒虾仁的做法步骤1111.装盘
胡萝卜炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃
- 材料石膏豆腐3小块，葱，姜，蒜，黑猪肉少许，生抽，盐水，油，少许糖。做法1、豆腐切块，泡盐水。再泡十分钟生抽。2、切葱，葱白与姜蒜混合。3、切黑猪肉成末。4、平底锅预热，加入油一勺，预热。放入豆腐块，反复翻至金黄，出锅。5、用余油爆炒葱白和掸丁侧股乇噶岔拴唱茎姜蒜，加入猪肉末一起爆炒。6、再倒入豆腐，翻炒一阵。7、加入水、少许糖，盖上锅盖焖至水干即可出锅。
西葫芦炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃
- 主料虾仁150g西葫芦200g辅料油适量盐适量步骤西葫芦炒虾仁的做法步骤11.西葫芦洗净切片备用；西葫芦炒虾仁的做法步骤22.虾仁洗净，去掉虾线备用；西葫芦炒虾仁的做法步骤33.用少许盐和料酒抓匀腌制单户厕鞠丿角搽携敞毛5分钟备用；西葫芦炒虾仁的做法步骤44.锅中加入适量色拉油，加入葱姜爆出香味，倒入腌制好的虾仁翻炒断生；西葫芦炒虾仁的做法步骤55.控净油装盘备用；西葫芦炒虾仁的做法步骤66.锅中加入适量色拉油，加入十三香，倒入西葫芦片翻炒3分钟；西葫芦炒虾仁的做法步骤77.看西葫芦变色、变得透明加入盘中虾仁翻炒几下即可；西葫芦炒虾仁的做法步骤88.加入少许糖、盐调味出锅。
黄瓜炒虾仁怎么做好吃，玉米黄瓜炒虾仁的家常做法
- 黄瓜炒虾仁的做法详细步骤1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前用料酒拌匀。4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒单弧厕旧丿搅搽些敞氓几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。
辣白菜炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材与明细辣椒3克虾仁100克白菜200克蒜5克葱5克香菜5克姜3克花椒2克糖0.3匙盐1匙味精0.2匙料酒0.2匙难度初级 做法步骤1. 准备原材料白菜、虾仁、葱、姜、蒜、香菜备用2. 虾仁去掉纱线洗净沥干水份备用3. 白菜片成薄片最好选叶子多的部位口感更好4. 锅中倒入适量底油先放红辣椒和花椒爆香再放葱姜蒜末炒香5. 放入白菜大火快速翻炒6. 白菜炒至变色时放入虾仁7. 适当可以添少许清水或高汤翻炒均匀8. 放入盐和味精调味拌匀最后撒入香菜提鲜9. 炒好的辣白菜虾仁盛入盘中10. 辣白菜炒虾仁味道鲜美无比好爽口11. 来碗米饭吃的更带劲一碗米饭貌似不够呢12. 辣白菜炒虾仁是宴客必备的拿手菜噢温馨小提示虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
白菜炒干虾仁的家常做法大全怎么做好吃视
- 白菜炒干虾仁的做法步骤1. 白菜帮切丝，干籂丁焚股莳噶锋拴福茎虾仁用热水泡好捞出2. 葱姜蒜切末备用3. 热锅下油，油热后，放葱姜蒜爆香后放入虾仁翻炒，加入适量盐、酱油、糖调味白菜炒干虾仁的做法图解44. 放入白菜翻炒，炒熟起锅之前放一点香油和麻油
虾仁炒饭的家常做法大全怎么做好吃
- 用料 米饭，虾仁，黄瓜，甜玉米粒，姜片，葱花。油，盐少许。步骤 1虾仁切成一公分大小的粒，拿白胡椒和料酒抓匀，黄瓜也切成小粒待用。步骤 2炒锅加热，放入油，油热后放入少许盐，姜片，再把虾粒倒进去翻炒，虾仁发白后加入葱花，炒出香味后倒入切好的黄瓜粒和玉米粒翻炒几下，接着再倒入米饭继续翻炒，加盐，调味，出锅。小贴士我喜欢用热旦厂测断爻登诧券超猾的米饭，翻炒几下就出锅，不容易粘锅。
韭黄炒虾仁的家常做法大全怎么做好
- 用料 韭黄 虾仁 韭黄炒虾仁的做法 将虾剥壳，下适量的食盐，拌匀，腌制虾仁。（时间长短由自己口味而定）将韭黄冲洗一遍，然后浸泡30分钟，浸泡好的韭黄，再洗净两遍，用厨房剪刀剪成段，沥干。热锅，下适量的菜籽油，见到油冒烟，倒下虾仁，快炒至熟，捞起，待用。原油锅，倒入适量的菜籽油，旺火热油锅，倒入韭黄。倒入适量的潮汕极品鱼露。炒拌匀，一变软，即关火，上碟摆盘后，就可美美享受一番啦。
清炒虾仁豆苗的家常做法怎么做好吃
- 1.热油锅，虾仁呛少袱丹递柑郛纺店尸锭建许米酒干炒至7分熟后起锅备用。2.蒜仁切片炒香后下豆苗，加入盐、适量水调味炒匀，起锅前加入虾仁拌炒就完成了。
