筒骨炖什么好吃(筒子骨炖什么汤最补钙)

筒子骨炖什么最补钙?营养价值最高?

1、萝卜大骨汤用料:白萝卜1个,猪筒子骨2根,生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适当。做法:

一、白萝卜去皮切滚刀块备用。

二、筒子骨敲成段,用冷水洗洁净,而后放在开水里,加少量盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇掉,捞出筒子骨待用。

三、取一个煲加2/3净水进去,放到炉上用旺火烧开,把筒子骨和萝卜倒入煲里,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),花椒数粒,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更轻易溶入汤内),大火烧开后改用文火再炖1个半小时左右

筒骨炖笋干怎么做好吃

  • 1长姬拜肯之厩瓣询抱墨)干笋提前用热水泡发,泡发的干笋和筒骨一起放入炖锅中。2)水放8分满。3)加入姜片。4)盖上盖子炖3个小时就好,最后放入盐和鸡精即可。

筒子骨炖枞菌的做法,筒子骨炖枞菌怎么做好吃

  • 食材野生枞菌300克猪筒子骨500克蒜子8粒盐适量鸡精少许葱少许胡椒少许制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤1洗净的枞菌和蒜子。2筒子骨焯一水,用冷水洗干净沥长骇拜较之记瓣席抱芦干。大火烧开,用中小火炖30分钟。3加入枞菌。4再炖20分钟,加盐,鸡精。5撒上胡椒,葱花,一道鲜美的汤就做好啦!

筒骨炖山药的做法,筒骨炖山药怎么做好吃,筒骨

  • 食材主料山药400g胡萝卜200g筒骨500g辅料盐适量白醋适量姜1块步骤乏触催吠诎杜挫森旦缉1.山药洗净,削去外皮用清水浸泡,切成滚刀块备用2.放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。3.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把筒骨和姜放入,滴几滴白醋,用大火烧开后转小火煮一小时。4.放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时喝时盐调味即可。小贴士煲筒骨汤时滴几滴白醋可以促进钙质的析出。

筒子骨炖青菜豆腐汤好吃吗

  • 豆腐汤的做法1.将豆腐切成小块2.锅内放水加一勺盐放入切好的豆腐煮沸3.将煮好的豆腐捞出放入盘中4.锅内放油后加入葱花爆香5.将豆腐放入锅内加水6.然后把洗净的青菜放入7.煮至青菜变熟加少许食盐调味即可

筒子骨炖萝卜、土豆谁好吃一点

  • 都好吃 可以选择一块炖

筒骨炖笋干怎么做好吃

  • 1长姬拜肯之厩瓣询抱墨)干笋提前用热水泡发,泡发的干笋和筒骨一起放入炖锅中。2)水放8分满。3)加入姜片。4)盖上盖子炖3个小时就好,最后放入盐和鸡精即可。
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