莴笋的10种正确吃法?
1,嫩莴笋可切成丝用盐刹下水后挤干,用麻油凉拌,香脆可口。
2,莴笋可切成块放油葱姜炒后,再放生抽和藕饼一起红烧脆和糯相汇美味。
3 莴笋可切块煨骨头汤。骨头煨到半熟时放莴笋再煨的透,吃到口里软檽鲜。
4,莴笋削了皮整条放盐腌一周 ,拿出来晒干后把一个个盘起来放在瓶子里,采几朵来玫瑰花放在上面密封好,要吃就取出来切成块,拌点蔴油有好吃,有麻油和玫瑰香的味道,嚼起来脆脆的有嚼劲。
5,莴笋剁碎刹水后,放点油葱姜搅拌,再和拌好后肉馅包饺子,莴笋肉馅饺子。
6,莴笋切成块放葱姜料酒蒜办辣椒和鸭肉红烧 。
7,莴笋切成块放姜葱盐糖和猪肉红烧。
8,莴笋炒鸡蛋木耳。
9,莴笋炒肉丝加西红柿。拌十样菜加莴笋丝。
10,莴笋丝炒韭菜,香脆嫩。11,莴笋片炒春笋片加红辣椒和洋葱,香辣好吃。
12,窝笋切小块,木耳,西红柿炒虾仁香鲜脆嫩。这些吃饭都是我做过的美味佳肴。
莴笋怎么做给宝宝吃
- 宝宝可以吃莴笋。莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。宝宝吃了能强身健体,促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙,还能防癌抗癌。莴笋还含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,可治疗宝宝便秘。另外莴笋还具有镇静作用,宝宝食用可帮助睡眠,改善睡眠质量。所以宝宝是可以吃莴笋的,但由于宝宝年纪小,肠胃功能相对比较脆弱,吃莴笋的时候应尽量切碎或捣成泥状。 口味莴笋条的做法 用料:莴笋200袱常递端郛得店全锭户克、红菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、盐3克。 做法: 1、莴笋削去老硬的外皮,洗净后切成5厘米长0.5厘米宽的条,用沸水焯一下。 2、姜切丝,蒜切片备用。 3、锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。 4、加入莴笋丝翻炒片刻。 5、出锅加入切好的青红椒点缀即可。 小贴士: 1、莴笋怕咸,盐要少放一点才好吃,而且宝宝过小也不宜吃过咸。 2、莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。 柠檬莴笋汁的做法 用料:莴笋125克,苹果半个,柠檬半个。 做法: 1、莴笋洗净,切成小块。 2、苹果洗净去皮去核切小块。 3、将以上材料放入搅拌机中,加入水高速搅打均匀。 4、加入少许柠檬水,即可饮用。 小贴士: 1、莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,所以家庭烹饪时切记不要将叶丢弃了。 2、柠檬汁中含有柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,排毒功效显着,能迅速补充维C提高免疫力。 3、柠檬水可根据宝宝口味,适量添加,但切不可过多。
八宝豆豉莴笋叶怎么做
- 用料 莴笋叶油八宝豆豉强推沂蒙豆豉!!花生油八宝豆豉莴笋叶的做法 莴笋叶洗净斩段加少许油,如果豆豉里没有油就多加一些,加豆豉炒出香味加入莴笋叶,炒软后出锅八宝豆豉莴笋叶的做法 步骤3小贴士推荐惟一斋八宝豆豉,平常可以炒菜也可以下酒,夹馒头里的话我就不多说了!好吃到哭!!某宝有售,我不是托
山药清炒莴笋怎么做
- 这款菜还是很早以前看电视时知道的,感觉很清新,白白绿绿的,尝试的做一下,吃起来很清脆的。难度:切墩(初级) 时间:15分钟- 准备食材 -莴笋400G山药300G盐适量生姜适量蒜适量花椒适量香油适量葱适量- 步骤 -1.准备所有食材2.把莴笋、山药削皮3.切滚刀块4.葱姜蒜切碎5.油热放葱姜蒜、花椒爆香。6.放莴笋炒7.放山药、盐炒,出锅前放香油即可。8.OK- 小贴士 -山药戴上一次性手套削皮;莴笋和山药也可焯一下,随意。
莴笋炒豌豆的家常做法大全怎么做好
- 步骤莴笋炒豌豆的做法步骤11.首先将莴笋清洗干净去皮莴笋炒豌豆的做法步骤22.然后将莴笋切丁莴笋炒豌豆的做法步骤33.豌豆去皮洗干净莴笋炒豌豆的做法步骤44.切好葱姜丝,虾仁去掉虾线莴笋炒豌豆的做法步骤55.小铁锅烧热以后加入玉米油莴笋炒豌豆的做法步骤66.葱姜丝放进去煸香莴笋炒豌豆的做法步骤77.然后放入虾仁翻炒莴笋炒豌豆的做法步骤88.虾仁变色以后加入豌豆煸炒莴笋炒豌豆的做法步骤99.豌豆表皮起皱皱了就下入莴笋丁莴笋炒豌豆的做法步骤1010.加入适量盐莴笋炒豌豆的做法步骤1111.加些生抽莴笋炒豌豆的做法步骤1212.翻炒均匀就可以了莴笋炒豌豆的做法步骤1313.出锅装盘开吃
炒莴笋片怎么做好吃又简单 炒莴笋片最正宗的做法
- 用料主料莴笋400g调料食盐适量葱适量蒜适量调和油适量素炒莴笋片的做法1.材料图。2.莴笋削皮洗净,葱、蒜洗净。3.莴笋切成薄片。4.锅中热油,爆香蒜末。5.倒入莴笋片翻炒迹丁管股攮噶归拴害茎。6.下适量盐翻炒熟,起锅下葱花即可。7.莴笋不可炒久,保持脆脆的口感最佳。
浓郁清香莴笋炖腊猪蹄怎么做好吃又简单
- 主料腊猪蹄g辅料莴笋 姜 葱0步骤1.1.把买回的鲜猪蹄洗净水控干装在盆里,然后用盐均匀的洒在猪蹄上腌制三天。2.2.把猪蹄改成小块,焯水后炒黄。加水慢炖一个小时。3.将准备好的莴笋缉範光既叱焕癸唯含沥到于锅里炖熟出锅
麻辣莴笋条怎么做好吃
- 1莴笋去皮2切丝3焯一下4捞出控水5干辣椒切段6坐锅,放油,爆香干辣椒、花椒7浇在莴笋丝上8放盐9放醋10放酱油11放鸡精12撒点白芝麻13拌匀14上桌喽
莴笋炒肉丁的家常做法大全怎么做好吃
- 主料肉100g莴笋500g辅料醋1勺耳孑10粒豆粉1勺水1勺鸡精1勺泡椒2粒步骤1.备好食材2.加豆粉水拌匀3.锅里先炒姜蒜4.放肉丁炒5.放入莴笋丁耳子炒6.炒好放一勺晒醋鸡精盐泡椒炒匀即可关火7.装盘8.成品小贴士肉丁放点豆粉加点水炒出的肉质嫩滑。
莴笋拌木耳的家常做法大全怎么做好吃
- 简介 莴笋具有清热解毒功效,其含有的维生素还有利于促进排尿,保持体内的水电解质平衡,对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。而莴笋叶中所含的丰富的维生素C,则能阻断致癌物亚硝胺的形成。莴笋叶含有丰富的营养价值,莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿,应用于小便不利、尿血、乳汁不通。莴笋与黑木耳同食,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有很好的预防和辅助治疗作用。材料黑木耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐做法1、黑木耳温水泡发,摘除根蒂,淡盐水浸泡片刻搓洗干净,煮锅加水烧开,转中火放入木耳煮15分钟左右捞出,清水冲洗挤掉水份。2、莴笋叶洗净,煮锅加水烧开,放入莴笋叶烧8分钟左右断生捞出,清水冲洗挤掉水份切丁。3、木耳和莴笋叶装盘,放蒜泥、白醋、盐、麻油、芝麻酱拌匀即可。小诀窍通常我们只吃莴笋的茎丢怠丹糙柑孬纺茬尸长建弃莴笋的叶子,其实莴笋叶也很营养很美味。
凉拌莴笋叶的家常做法大全怎么做好吃
- 1.将莴笋叶和紫包菜洗净,分别入开水焯烫,捞出控水,切成小段2.西红柿用盐水浸泡20分钟后,怠阀糙合孬骨茬摊长揩洗净,切成小块3.将所有食材倒入碗内,加麻油、盐、鸡精拌匀,撒上熟芝麻即可