莱莱句子网煮白米粥做法？
煮白米粥要记得两个技巧，味道绵软更好吃。大病初愈一般并不适合吃一些太过于油腻的食物，这些油腻的食物会让人非常没有胃口，而且也很难消化，对身体健康反而不好，可以先吃几天清淡的食物。最清淡的食物应该就是白米粥了，一般医院的大夫都会嘱咐病人吃白米粥，更容易消化，但是白米粥应该要怎么煮才好吃呢？
很多人一听到吃白米粥可能就没有什么胃口了，觉得白米粥太过于清淡，其实白米粥如果煮的好吃，也会让人食欲大开呢，白米粥加上一些配菜，可以解油腻，清除肠道里面的一些垃圾，要想煮出好吃的白米粥，就一定要记住两个技巧，会让白米粥的味道特别绵软好吃，下面就来给大家介绍一下到底是哪两个技巧吧。
第一个技巧，浸泡大米。有很多人把大米淘洗干净了以后，就直接下锅煮白米粥，这样的做法是不正确的，应当要先用清水浸泡一下大米，大米经过清水浸泡以后会更加容易煮烂。而且在清洗大米时也应该要注意一下，不要大力的揉搓，有些人可能觉得大米比较脏，只有在大米加入清水以后呈现出非常清澈的状态，才会觉得大米已经清洗干净，这样的做法其实不正确，大米里面含有较多丰富的营养，大力搓洗会让大米的营养流失，一般用轻柔的力度洗两遍，就可以把大米清洗干净，加入较多的清水浸泡半个小时以上。
第二个技巧，加入食用油。大米浸泡好了以后，把大米放进锅里面炖煮，有很多人直接用电饭锅来煮粥，这样也是不太好的，用电饭锅煮出来的粥口感并不怎么好，用砂锅炖粥会更合适，会让煮出来的粥更加香浓。用砂锅炖粥，在开火之前还需要注意加入一勺食用油，植物油或者花生油都可以，加入食用油主要就是为了让大米更加容易煮开花，煮出来的粥就特别绵软，而且加入食用油以后，也不用担心粥会溢出锅，省去了打扫厨房卫生的烦恼。
煮白米粥除了要记住这两个技巧以外，还应该要注意，在煮的过程当中也不能够置之不理，也必须要时不时用勺子搅拌一下，并且沿着同一个方向搅拌，这样做是为了防止粘锅，同时也为了让大米的受热更加均匀，一般每隔三分钟搅拌一次，煮粥时长大概是在四十分钟左右，一开始用大火煮，等到锅里面的清水变成米浆就该用小伙火慢炖
黑米粥怎么煮容易烂
- 先泡一晚，用微压饭煲煮粥易烂
小米粥煮出来怎么有黑色的东西
- 一般来说。是不可能的，小米本身是黄色的，不可能煮出黑色的东西，很可能里面是有杂质的。
煮黑米粥 黑米不容易烂 怎么办
- 小火慢熬，用高压锅
煮大米粥怎么能让米粒漂浮起来
- 粘稠合适熟了就浮起来了 不能过稀
小米粥的功效有哪些 电炖锅煮小米粥怎么做
- 在我们的日常生活中，相信有不少的人都吃过小米吧，相对于小米来说，可能我们比较熟悉的是大米吧，很多人对于小米不是很了解，那么小米粥有什么功效?电炖锅煮小米粥怎么做?下面我们一起来详细的了解一下小米这种食物吧。那么电炖锅煮小米粥怎么做?小米粥的做法是比较简单的，先把小米洗净后用清水浸泡20分钟左右就可以了，然后把小米放进电饭煲中，加入适量的水，大概三十分钟左右就可以吃了。煮小米粥还需要一定的烹饪技巧，一是要提前浸泡原料，这样可以节省煮粥的时间，而且还能使粥口感更细腻、粘稠。二是避免中途添水，最好一次到位，尽量不要频繁搅动。三是待到小米开花，可以用勺子稍稍搅动，这样一碗美味的小米粥就完成了。那么小米粥有什么功效?一、小米粥具有非常丰富的营养价值，而且很适合一些老年人或是在发育阶段的儿童使用。而且小米粥有解毒的作用，其可以调节身体的平衡状态，可以消除一些毒素和吸收体内重金属物质，清除人体里面的有毒物质。二、小米粥非常适合胃病患者食用，其可以促进胃中胆汁分泌，帮助胃消化，而且其还有防止消化不良及口角生疮的功效，因为小米内含有丰富的维生素B1、2。小米粥迹激管刻攮灸归熏害抹的做法很简单，而且功效也多，你还可以尝试其他的花样小米粥，比如南瓜小米粥、紫薯小米粥以及大米小米粥等，这些做法都是不错的选择哦。
黑米粥怎么煮的做法
- 材料黑米50g，糯米30g，鹌鹑蛋2个，红糖10g做法1.先将黑米略淘洗一下，用清水浸泡2个小时，鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用2.将黑米和糯米放入砂锅内，加足量清水煮粥，待粥煮至浓稠软烂时，放入红糖稍煮片刻即可关火3.将鹌鹑蛋去壳做成小兔子的造型，氦酣份叫莓既逢习抚卢放入煮好的黑米粥上做装饰即可
玉米粥怎么煮
- 步骤玉米粥的做法步骤11.适量大米洗干净玉米粥的做法步骤22.将玉米剥掉，洗净玉米粥的做法步骤33.把玉米和大米放在锅中玉米粥的做法步骤44.倒入适量清水。玉米粥的做法步骤5大火煮开，小火慢煮二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮，更加好喝
小米粥煮鱼片的做法，小米粥煮鱼片怎么做好吃
- 食材主料小米100克草鱼肉100克辅料油适量盐2克姜丝5克淀粉10克鸡粉3克高汤500克步骤小米粥煮鱼片的做法步骤11.准备材料小米粥煮鱼片的做法步骤22.草鱼洗净，用厨房纸或者抹布左手按住鱼身，刀从鱼尾沿着骨头切开。小米粥煮鱼片的做法步骤33.去皮，片两刀再切段小米粥煮鱼片的做法步骤44.用盐、淀粉拌匀入味。小米粥煮鱼片的做法步骤55.小米洗净，用80度的热水浸泡2个小时。小米粥煮鱼片的做法步骤66.小米倒入锅里，加入高汤（清水），大火煮开后转小火煮至小米熟透小米粥煮鱼片的做法步骤77.水淀粉勾芡。小米粥煮鱼片的做法步骤88.放入虎筏港禾蕃鼓歌态攻卡姜丝和鱼片。小米粥煮鱼片的做法步骤99.煮至断生熟透后，用盐、鸡粉调味即可
小米粥怎么煮才营养小米粥煮多久好吃
- 哈哈这个要问我才好！我天天熬。煮小米粥的方法： 1、首先，取适量的小米，备用。 2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。 3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。当然也可以什么都不放，只放小米。 4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。 5、煮十分钟左右的时间后，我们可以加入适量的食用油，转入小火，这样的话小米粥就更加的香、更加美味。 6、小米粥煮的差不多后，我们可以放入适量的白糖，打开沙锅不停迹稜管谷攮咐归栓害兢搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。不同质量的小米熬出来口感完全不同，这点我一直选–百稻源-品-金谷米，能熬出七层米皮，米油很厚，而菜场的有的发苦发麻口感不好那都是沉米，更有甚者加了不明物质。
黑米粥要怎么煮才会熟的快
- 浸泡30分钟后连同水一起煮,这样可以节约时间和节省煤气黑米中的蛋白质和氨基酸含量比较多，还有多种维生素和锌、铁、钼、硒等人体必须的微量元素。 药用功效 滋阴补肾，补胃暖肝，明目活血。长期食用黑米可以治疗头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等。 食用方法 黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。 食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为13的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。 如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。 药膳偏方 用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥，不仅味道甜美，还有很强的补肝益肾、丰肌润发之功效。 牛奶黑米粥 原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量。 制法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火碃笭百蝗知豪版通保坤煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。 功效：此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣，补益气血的功效更佳。
